• 26.09.2018
      16:45 Uhr
      Xenius Das Kalb - Ein Abfallprodukt der Milchindustrie? | arte
       

      Die Deutschen und Franzosen lieben Milchprodukte - und brauchen dafür viele Kühe. Deutschland ist mit 4,2 Millionen Tieren der größte Milcherzeuger Europas. Dicht gefolgt von Frankreich mit 3,2 Millionen. Zusammen macht das über sieben Millionen Tiere, die pro Jahr mindestens ein Kalb auf die Welt bringen. Denn ohne Nachwuchs keine Milch. Aber was passiert mit den Kälbern? Für viele Landwirte sind sie ein lästiges Nebenprodukt der Milchherstellung. Darum werden sie auf einigen Höfen vernachlässigt. Die „Xenius“-Moderatoren Dörthe Eickelberg und Pierre Girard treffen einen der wenigen Landwirte, der es anders macht.

      Mittwoch, 26.09.18
      16:45 - 17:10 Uhr (25 Min.)
      25 Min.

      Die Deutschen und Franzosen lieben Milchprodukte - und brauchen dafür viele Kühe. Deutschland ist mit 4,2 Millionen Tieren der größte Milcherzeuger Europas. Dicht gefolgt von Frankreich mit 3,2 Millionen. Zusammen macht das über sieben Millionen Tiere, die pro Jahr mindestens ein Kalb auf die Welt bringen. Denn ohne Nachwuchs keine Milch. Aber was passiert mit den Kälbern? Für viele Landwirte sind sie ein lästiges Nebenprodukt der Milchherstellung. Darum werden sie auf einigen Höfen vernachlässigt. Die „Xenius“-Moderatoren Dörthe Eickelberg und Pierre Girard treffen einen der wenigen Landwirte, der es anders macht.

       
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