• 25.06.2018
      02:30 Uhr
      Schuhbecks Meine Festtagsküche | BR Fernsehen
       

      Schmankerl für jede Party hat Alfons Schuhbeck, der Meisterkoch aus München, diesmal auf seiner Speisekarte stehen. Von frittierten Calamari über Salate im Glas bis hin zur Pina-Colada-Suppe – Alfons Schuhbeck verrät in dieser Folge, wie man in jedes Fest kulinarischen Schwung hineinbringt. Absoluter Knüller, auch für den mitkochenden Schauspieler Elmar Wepper, ist die Weißwurst auf einem Chili-Rahm-Kraut. Für manche Traditionalisten mag die Zubereitungsart der Weißwurst fast schon an Blasphemie grenzen: Sie wird nämlich gegrillt.

      Die Gerichte in dieser Folge: frittierte Calamari und Partysalate, gegrillte Weißwurst auf ...

      Nacht von Sonntag auf Montag, 25.06.18
      02:30 - 03:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      VPS 01:40

      Schmankerl für jede Party hat Alfons Schuhbeck, der Meisterkoch aus München, diesmal auf seiner Speisekarte stehen. Von frittierten Calamari über Salate im Glas bis hin zur Pina-Colada-Suppe – Alfons Schuhbeck verrät in dieser Folge, wie man in jedes Fest kulinarischen Schwung hineinbringt. Absoluter Knüller, auch für den mitkochenden Schauspieler Elmar Wepper, ist die Weißwurst auf einem Chili-Rahm-Kraut. Für manche Traditionalisten mag die Zubereitungsart der Weißwurst fast schon an Blasphemie grenzen: Sie wird nämlich gegrillt.

      Die Gerichte in dieser Folge: frittierte Calamari und Partysalate, gegrillte Weißwurst auf ...

       
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      Nacht von Sonntag auf Montag, 25.06.18
      02:30 - 03:00 Uhr (30 Min.)
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