• 13.06.2019
      16:20 Uhr
      Mein Nachmittag Moderation: Arne Jessen und Kristina Lüdke | NDR Fernsehen
       

      Themen:

      • Garten: Nützlinge im Garten – live aus Ellerhoop
      • Landküche: Knurrhahn mit Kartoffelkruste auf Gemüsebett

      Donnerstag, 13.06.19
      16:20 - 17:10 Uhr (50 Min.)
      50 Min.

      Themen:

      • Garten: Nützlinge im Garten – live aus Ellerhoop
      • Landküche: Knurrhahn mit Kartoffelkruste auf Gemüsebett

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Arne Jessen
      Kristina Lüdke
      Berichterstatter Sven Tietzer
      Redaktionelle Leitung Sabine Doppler
      • Garten: Nützlinge im Garten - live aus Ellerhoop

      Nützlinge wie Marienkäfer, Hummel und Co. sorgen dafür, dass die Pflanzen gut gedeihen und die Ernte reich ausfällt. NDR Fernsehgärtner Ole Beeker zeigt, wie sie Ihren Garten vor Schädlingen schützen können, ohne ihn mit Chemie zu belasten, und was sie tun können, um ihn gleichzeitig für Nützlinge freundlich zu gestalten.

      • Landküche: Knurrhahn mit Kartoffelkruste auf Gemüsebett 

      Der Landgasthof "Hengstforder Mühle" liegt in idyllischer Lage im Ammerland in Apen. Küchenchef Meinhard van Rüschen präsentiert sein Rezept für ein Filet vom Knurrhahn mit Kartoffelkruste. Das Ganze wird auf einem Gemüsebett aus Paprika, Zucchini, Zuckerschoten und Kohlrabi serviert. Meinhard rundet den Salzwasserfisch mit einer Weißwein-Kräutersoße ab.

      Wird geladen...
      Donnerstag, 13.06.19
      16:20 - 17:10 Uhr (50 Min.)
      50 Min.

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 29.03.2024