• 23.07.2021
      16:00 Uhr
      hallo hessen Moderation: Jens Kölker | hr-fernsehen
       

      Themen:

      • Ausflugstipp: Tierpark Sababurg feiert 450. Geburtstag
      • Ihr Verein und Ihr Ehrenamt - Technikmuseum Kassel
      • Kochen für das Wochenende
      • Hessenentdecker vor Ort

      Gäste:

      • Uwe Pietsch, Leiter Tierpark Sababurg in Hofgeismar
      • Ewald Griesel, Gründungsvater und Ehrenvorsitzender Technikmuseum Kassel
      • Thiemo Hamm, Metzger aus Griesheim

      Freitag, 23.07.21
      16:00 - 16:45 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

      Themen:

      • Ausflugstipp: Tierpark Sababurg feiert 450. Geburtstag
      • Ihr Verein und Ihr Ehrenamt - Technikmuseum Kassel
      • Kochen für das Wochenende
      • Hessenentdecker vor Ort

      Gäste:

      • Uwe Pietsch, Leiter Tierpark Sababurg in Hofgeismar
      • Ewald Griesel, Gründungsvater und Ehrenvorsitzender Technikmuseum Kassel
      • Thiemo Hamm, Metzger aus Griesheim

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Jens Kölker
      • Ausflugstipp: Tierpark Sababurg feiert 450. Geburtstag

      Der Tierpark Sababurg feiert in diesem Jahr den 450. Geburtstag und hallo hessen feiert mit. Gemeinsam mit Tierparkleiter Uwe Pietsch blicken wir auf die Anfänge des Tiergartens, auf aktuelle Zuchterfolge und jede Menge Tiernachwuchs.

      • Ihr Verein und Ihr Ehrenamt - Technikmuseum Kassel

      Das Technikmuseum in Kassel stellt technische Geräte und Fahrzeuge aus allen Technik-Zeitaltern vor. Alte Kasseler Straßenbahnen, Kasseler Feuerwehrautos und viel andere alte Technik. Selbst einen Teebeutelautomaten gibt es zu sehen. Ewald Griesel und seine Vereinskollegen kümmern sich leidenschaftlich um die historischen Schätzchen. Wir stellen den Verein und ein paar seiner kuriosen Exponate vor.

      • Kochen für das Wochenende

      Wir geben leckere Anregungen fürs Wochenende am Grill. Heute bereitet Metzger Thiemo Hamm "Sous Vide gegartes Tomahawksteak mit gegrillten Salatherzen und Himbeerdressing" und "Geflammtes Ibérico Rack sous vide auf gegrilltem Spinat" zu. Dazu gibt's Tipps zu Kauf und Zubereitung eines perfekten Steaks.

      • Hessenentdecker vor Ort

      Auch heute machen sich unsere Hessenentdecker wieder für Sie auf die Reise. Immer auf der Suche nach Sehens- und Wissenswertem aus unserem Bundesland.

      Der Nachmittag im hr-fernsehen: "hallo hessen" zeigt Hessen in seiner ganzen Vielfalt, spricht über Themen, die die Menschen in Hessen bewegen und beschäftigen. "hallo hessen" bietet jede Menge Service - Tipps und Kniffe -, die das Leben leichter machen, gibt nützliche Alltagstipps, stellt wunderschöne Ausflugsziele und köstliche Rezeptideen vor. Täglich erzählen Menschen aus Hessen ihre ganz eigene spannende Geschichte. Die Meinung der Zuschauer ist "hallo hessen" wichtig: Sie können Fragen an die Experten und Studiogäste stellen, live per Telefon oder per E-Mail.

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