• 09.12.2013
      07:25 Uhr
      Reisen für Genießer Großmarkt Rungis - Paris | arte
       

      Ziel der aktuellen Etappe ist der Pariser Großmarkt in Rungis. Bis zum Jahr 1969 befand sich der Pariser Großmarkt für Blumen, Obst, Gemüse und andere Lebensmittel im Stadtviertel Les Halles mitten in der französischen Hauptstadt. Heute liegt er in dem Ort Rungis bei Orly und ist sieben Kilometer von Paris entfernt. Flächenmäßig übertrifft das Areal dieses Großmarktes das Fürstentum Monaco, und der Markt spielt eine nicht unerhebliche Rolle im internationalen Lebensmittelimport und -export.

      Montag, 09.12.13
      07:25 - 07:50 Uhr (25 Min.)
      25 Min.
      HD-TV Stereo

      Ziel der aktuellen Etappe ist der Pariser Großmarkt in Rungis. Bis zum Jahr 1969 befand sich der Pariser Großmarkt für Blumen, Obst, Gemüse und andere Lebensmittel im Stadtviertel Les Halles mitten in der französischen Hauptstadt. Heute liegt er in dem Ort Rungis bei Orly und ist sieben Kilometer von Paris entfernt. Flächenmäßig übertrifft das Areal dieses Großmarktes das Fürstentum Monaco, und der Markt spielt eine nicht unerhebliche Rolle im internationalen Lebensmittelimport und -export.

       

      Stab und Besetzung

      Regie Catherine Haxhe, Guy Lemaire

      "Reisen für Genießer" gibt Einblicke in eine ungewöhnliche "Stadt in der Stadt" und spricht mit Beschäftigten des Großmarktes, die hier jeden Tag mit viel Begeisterung ihrer Arbeit nachgehen.

      Die Reihe "Reisen für Genießer" lädt zu einer gastronomischen, historischen und kulturellen Entdeckungstour ein. Die Reisen des Guy Lemaire durch Europa, Lateinamerika und Asien bieten eine abwechslungsreiche Auszeit vom Alltag. In jeder Folge gilt es, Gastronomie, lokale Produkte, Essgewohnheiten, Kochkunst, Restaurants, Köche, Weinbau sowie das historische und kulturelle Erbe der besuchten Städte und Regionen zu entdecken.

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      Montag, 09.12.13
      07:25 - 07:50 Uhr (25 Min.)
      25 Min.
      HD-TV Stereo

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