• 13.03.2012
      10:00 Uhr
      POLETTOS Kochschule Pannfisch mit Spargel, Krabben und Schnittlauchrahm | ONE
       

      Der Hamburger Pannfisch ist eines der beliebtesten Traditionsgerichte im Norden. Bei Cornelia Polettos Variante des Klassikers kommen beste Zutaten in der Pfanne zusammen: Schollenfilet, grüner Spargel, Krabben und Bratkartoffeln.

      Dienstag, 13.03.12
      10:00 - 10:30 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Der Hamburger Pannfisch ist eines der beliebtesten Traditionsgerichte im Norden. Bei Cornelia Polettos Variante des Klassikers kommen beste Zutaten in der Pfanne zusammen: Schollenfilet, grüner Spargel, Krabben und Bratkartoffeln.

       

      Dazu gibt es aus der Hand von Koch-Assistent Dennis Wilms cremigen Schnittlauchrahm. Schnell, unkompliziert und lecker - wieder ein Rezept für jeden Tag, ohne großen Abwasch hinterher.

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      Dienstag, 13.03.12
      10:00 - 10:30 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

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