• 21.07.2019
      06:35 Uhr
      Landschwärmer (2) Borsti | ONE
       

      Wenn bei den Landschwärmern ein Schwein geschlachtet wird, ist das nichts für zarte Seelen. Da kämpfen selbst die Hartgesottenen mit den Tränen. Nachher kommen die Ohren in die Leberwurst, die Gedärme auf den Komposthaufen, das Gehirn zu den Katzen - der Rest wird Blutwurst, Lungenwurst, Leberwurst - einwandfrei!
      Derweil sucht Britt nach einem Zuhause, führt ein Fototagebuch mit dem Handy und kauft schließlich Schweinebraten für Astrid und Oli, die eigentlich kein Schweinefleisch essen. Zum Glück war Oli gerade in China, und so wird aus Borsti 'Schweinebraten kantonesisch' mit Honig, Ingwer, Pakchoi und Reis. Danke, Borsti!

      Sonntag, 21.07.19
      06:35 - 07:05 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Wenn bei den Landschwärmern ein Schwein geschlachtet wird, ist das nichts für zarte Seelen. Da kämpfen selbst die Hartgesottenen mit den Tränen. Nachher kommen die Ohren in die Leberwurst, die Gedärme auf den Komposthaufen, das Gehirn zu den Katzen - der Rest wird Blutwurst, Lungenwurst, Leberwurst - einwandfrei!
      Derweil sucht Britt nach einem Zuhause, führt ein Fototagebuch mit dem Handy und kauft schließlich Schweinebraten für Astrid und Oli, die eigentlich kein Schweinefleisch essen. Zum Glück war Oli gerade in China, und so wird aus Borsti 'Schweinebraten kantonesisch' mit Honig, Ingwer, Pakchoi und Reis. Danke, Borsti!

       

      Eine Landserie von Lola Randl
      Staffel 2, Folge 2

      Die Doku-Serie "Landschwärmer" begleitet moderne Stadtmenschen bei ihrer Erkundungstour durch das echte Landleben. Und wer kennt sie nicht, die Sehnsucht nach dem Lande? Entschleunigung, Dinge selber machen, die eigenen Hände benutzen - sei es beim Kartoffeln ernten, Fisch ausnehmen oder Marmelade kochen. Doch aller Anfang ist schwer und auch das einfache Leben will gelernt sein!

      Es wird geerntet, gewebt, geangelt, gemolken und gekocht. Hilfestellung bekommen die "Landschwärmer" dabei von den Einheimischen und Nachbarn. Unter dem ungläubigen Blick von Bauern, Kaninchenzüchtern und Anglern tasten sich die Städter ins Landleben vor - interkulturelle Begegnungen der ganz besonderen Art!

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      Sonntag, 21.07.19
      06:35 - 07:05 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

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