• 10.05.2013
      03:45 Uhr
      Die Karotten-Retter Film von Andrea Obst | tagesschau24
       

      Zu krumme Möhren, zu große Kohlköpfe - alles, was nicht der Norm entspricht, landet in der Landwirtschaft in der Tonne. Oder bei den Schweinen. Und das geht den jungen Landwirtinnen Daniela Klinge und Ve Spindler gehörig gegen den Strich. Die zwei Frauen von der Fachschule für Ökologischen Landbau in Kleve haben beide auf Bauernhöfen gelernt und wissen, wie viel dort weggeworfen wird.

      Nacht von Donnerstag auf Freitag, 10.05.13
      03:45 - 04:00 Uhr (15 Min.)
      15 Min.
      VPS 03:00
      Neu im Programm

      Zu krumme Möhren, zu große Kohlköpfe - alles, was nicht der Norm entspricht, landet in der Landwirtschaft in der Tonne. Oder bei den Schweinen. Und das geht den jungen Landwirtinnen Daniela Klinge und Ve Spindler gehörig gegen den Strich. Die zwei Frauen von der Fachschule für Ökologischen Landbau in Kleve haben beide auf Bauernhöfen gelernt und wissen, wie viel dort weggeworfen wird.

       

      Regelmäßig holen sie sich jetzt unförmige Möhren oder unperfekte Äpfel von den Bauern der Region, kochen die Lebensmittel nächtelang ein und verkaufen sie dann auf dem Klever Bauernmarkt.

      Die Bauern sind erleichtert, dass sie wenigstens einen Teil der Ernte retten können, und auf dem Markt haben die beiden inzwischen Stammkunden, die kaufen, was eigentlich im Müll landen würde. Noch ist es ein Verlustgeschäft, doch wer weiß, vielleicht verdienen Daniela Klinge und Ve Spindler eines Tages sogar Geld mit dieser Geschäftsidee. Dabei ist ihnen das Finanzielle gar nicht so wichtig. In erster Linie möchten sie mit den Menschen über die Lebensmittelverschwendung reden.

      Reporterin Andrea Obst hat zwei engagierte Frauen getroffen, die finden, dass es sich lohnt, gegen den Strich zu denken.

      Wir begleiten unsere Protagonisten mit Sympathie und Aufgeschlossenheit: Im besten Sinne emotional sollen unsere Geschichten sein, anrührend, mal heiter, mal ernst. Die Reportagen sollen nah dran sein an den Menschen, aber nicht aufdringlich!

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      Nacht von Donnerstag auf Freitag, 10.05.13
      03:45 - 04:00 Uhr (15 Min.)
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