• 26.08.2012
      23:40 Uhr
      Sarah Wiener in Marrakesch "Länder-Menschen-Abenteuer" - Zum 50. Geburtstag von Sarah Wiener | ARD-alpha
       

      Zu Beginn der muslimischen Fastenzeit im Monat Ramadan reist TV-Köchin Sarah Wiener nach Marokko in die alte Stadt Marrakesch. Ein Fernsehteam begleitet ihre Streifzüge durch die Welt der Genüsse, bei denen sie nicht nur orientalische Rezepte und Speisen kennen lernt, sondern auch Einblicke in die marokkanische Kultur und die Welt des Islam erhält.

      Sonntag, 26.08.12
      23:40 - 00:25 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

      Zu Beginn der muslimischen Fastenzeit im Monat Ramadan reist TV-Köchin Sarah Wiener nach Marokko in die alte Stadt Marrakesch. Ein Fernsehteam begleitet ihre Streifzüge durch die Welt der Genüsse, bei denen sie nicht nur orientalische Rezepte und Speisen kennen lernt, sondern auch Einblicke in die marokkanische Kultur und die Welt des Islam erhält.

       

      Bei Besuchen verschiedener marokkanischer Frauen von der modernen Intellektuellen bis hin zu den Betreiberinnen einer Armenküche lernt sie einiges über marokkanische Traditionen und Feste, die Geheimnisse der arabischen Küche und das Leben der Frauen hinter den Mauern der Riads - so heißen die um einen baumbestandenen Hof herum gebauten Stadthäuser - kennen.

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      Sonntag, 26.08.12
      23:40 - 00:25 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 30.07.2021