"Ein Leben ohne Kaffee ist möglich, aber sinnlos", sagt Michael Gliss, Deutschlands erster Kaffee-Sommelier. Ob als Latte Macchiato, starker Espresso oder im Kännchen auf der Gartenterrasse: Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen.
"Ein Leben ohne Kaffee ist möglich, aber sinnlos", sagt Michael Gliss, Deutschlands erster Kaffee-Sommelier. Ob als Latte Macchiato, starker Espresso oder im Kännchen auf der Gartenterrasse: Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen.
Gezeigt wird, was man bei der Zubereitungen eines perfekten Espressos zu beachten hat und warum "Coffee-to-go" oder "Latte Macchiato" voll im Trend liegen.
Der Gepa-Geschäftsführer Thomas Speck, ein Fachmann für fairen Handel, kennt die Bedeutung des Kaffees für die Weltwirtschaft und kann die einzelnen Produktionsschritte von der Plantage bis zum fertigen Endprodukt erklären.
programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 01.04.2023
