• 07.03.2012
      02:35 Uhr
      Fahr mal hin Ein Wald für alle Jahreszeiten: Der Pfälzerwald | SR Fernsehen
       

      Es bietet viele kleine Fluchten, das größte zusammenhängende Waldgebiet Deutschlands: der Pfälzerwald. Seine Liebhaber schätzen ihn zu jeder Jahreszeit.

      Nacht von Dienstag auf Mittwoch, 07.03.12
      02:35 - 03:05 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      VPS 02:00
      Stereo

      Es bietet viele kleine Fluchten, das größte zusammenhängende Waldgebiet Deutschlands: der Pfälzerwald. Seine Liebhaber schätzen ihn zu jeder Jahreszeit.

       

      Im Winter, wenn das Klima rau, die Ruhe in den schneebedeckten Wäldern endlos und die Luft so klar und frisch wie im Hochgebirge erscheint. Im Frühling, wenn die Natur erwacht mit frischem Grün an Buchen, Eichen und Kastanien und ungezählte Blüten verlockende Düfte aussenden. Im Sommer, wenn die roten Sandsteinfelsen zum Klettern locken und tausende kleine Wooge mächtige Bäume spiegeln und Täler und Bäche kühle Nischen bieten. Aber erst recht im Herbst, wenn der Pfälzerwald seine Früchte abwirft und Kastanien, Bucheckern oder Eicheln den Hirschen und Wildschweinen einen reich gedeckten Tisch bereiten.

      Es ist die Zeit, in der auch die Menschen zu einem farbenprächtigen Naturschauspiel herbeiströmen, das dem Indian Summer in den nordamerikanischen Wäldern kaum nachsteht. Und es ist die Zeit, in der sich vor allem Gastronomen und Pfälzerwaldfreunde einiges einfallen lassen: Im "Kastanienzentrum" Hauenstein verarbeiten Bäcker und Metzger die frischen "Keschde" zu Brot, Kuchen, Wurst und Braten. In Trippstadt verrät der Pilzexperte Manfred Neudecker alles über "Pilze suchen" und "Pilze zubereiten". Und zwischen dem Haus der Nachhaltigkeit und dem Biosphärenhaus Fischbach treffen sich mehrere Hundert Teilnehmer zum "Pfälzer Wandermarathon".

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      Nacht von Dienstag auf Mittwoch, 07.03.12
      02:35 - 03:05 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      VPS 02:00
      Stereo

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