• 25.06.2018
      09:05 Uhr
      Land & Lecker Gartenglück und freche Ziegen | SR Fernsehen
       

      Heute geht die Reise der Landfrauen ins Bergische Land. Dort will Biobäuerin Katrin Ivanov-Below ihren Gästen ein deftiges Landmenü mit hausgemachter Bratwurst und Feta aus Ziegenmilch servieren - ein kleines Risiko, denn nicht jeder mag den typischen Geschmack des Ziegenkäses. Zum Hof gehört aber eine kleine Herde frecher Ziegen, und das will die junge Bäuerin für ihr Landmenü nutzen. Das zweite Standbein der Familie trägt den schönen Namen "Gartenglück": Kleine Ackerparzellen werden an Menschen aus der Stadt verpachtet, die dort ihre eigenen Biogemüse pflegen und ernten können.

      Montag, 25.06.18
      09:05 - 09:35 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Heute geht die Reise der Landfrauen ins Bergische Land. Dort will Biobäuerin Katrin Ivanov-Below ihren Gästen ein deftiges Landmenü mit hausgemachter Bratwurst und Feta aus Ziegenmilch servieren - ein kleines Risiko, denn nicht jeder mag den typischen Geschmack des Ziegenkäses. Zum Hof gehört aber eine kleine Herde frecher Ziegen, und das will die junge Bäuerin für ihr Landmenü nutzen. Das zweite Standbein der Familie trägt den schönen Namen "Gartenglück": Kleine Ackerparzellen werden an Menschen aus der Stadt verpachtet, die dort ihre eigenen Biogemüse pflegen und ernten können.

       

      Nach dem großen Erfolg des ländlichen Kochwettbewerbs in den vergangenen Jahren schickt der WDR auch in diesem Sommer wieder sechs Bäuerinnen im Oldtimerbus auf die Reise. Sie laden sich gegenseitig zu einem festlichen Drei-Gänge-Menü ein und tun alles, um die anderen Landfrauen von den eigenen Kochkünsten zu überzeugen. Denn die Gäste vergeben Punkte und am Ende steht fest, wer das leckerste Landmenü zubereitet hat.

      Wochenlang hat ein WDR-Team die Landfrauen begleitet, den bäuerlichen Alltag erlebt und die Vorbereitungen des festlichen Menüs, hat in alten Bauerntruhen gestöbert, Trecker verfolgt und ist durch Schafsherden gestiefelt.

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