• 11.06.2018
      18:50 Uhr
      Wir im Saarland - Grenzenlos Moderation: Susanne Gebhard | SR Fernsehen
       

      Themen u.a.:

      • Sportlich: außergewöhnlicher Kletterparcours im Elsass
      • Aufwändig: Verein rettet elsässische Fachwerkhäuser vor dem Abriss
      • Kulinarisch: Koch aus Saargemünd will den Bocuse d’Or International gewinnen
      • Tour de Kultur: Besuch im Waffeleisenmuseum in Maßweiler
      • Kurz und gut: Tipps und Trends für die Großregion

      Montag, 11.06.18
      18:50 - 19:20 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Themen u.a.:

      • Sportlich: außergewöhnlicher Kletterparcours im Elsass
      • Aufwändig: Verein rettet elsässische Fachwerkhäuser vor dem Abriss
      • Kulinarisch: Koch aus Saargemünd will den Bocuse d’Or International gewinnen
      • Tour de Kultur: Besuch im Waffeleisenmuseum in Maßweiler
      • Kurz und gut: Tipps und Trends für die Großregion

       
      • Sportlich: außergewöhnlicher Kletterparcours im Elsass

      In einer ehemaligen Silbermine in Sainte-Marie-aux-Mines befindet sich der erste unterirdische Klettersteig der Welt. Im Bergwerkspark Tellurium kann man einen 120 Meter tiefen Schacht herunter- und wieder hinaufklettern, mit Hilfe von Kabeln, Trittstufen und Leitern.

      • Aufwändig: Verein rettet elsässische Fachwerkhäuser vor dem Abriss

      Im Elsass werden viele alte Fachwerkhäuser abgerissen, weil die Instandhaltung oder Renovierung oftmals kompliziert und teurer wäre als ein Neubau. Der Verein zur Rettung elsässischer Häuser (ASMA) leistet Hilfestellung bei der Sanierung, u.a. indem er Experten vermittelt. „WimS-Grenzenlos“ hat ein junges Ehepaar in Lampertsloch besucht, das ein baufälliges Fachwerkhaus in mühevoller Arbeit restauriert.

      • Kulinarisch: Koch aus Saargemünd will den Bocuse d’Or International gewinnen

      Matthieu Otto aus Alsting bei Forbach hat letztes Jahr den französischen Koch-Preis Bocuse d’Or gewonnen und gehört somit zu den besten Köchen des Landes. Der 31-Jährige arbeitet als Sous-Chef im Sterne-Restaurant „Auberge Saint Walfrid“ in Saargemünd. Nun will er auch internationale Lorbeeren holen.

      • Tour de Kultur: Besuch im Waffeleisenmuseum in Maßweiler

      Wolfgang Fuhrmann lebt in einem denkmalgeschützten Hof aus dem 18. Jahrhundert. In einem Teil davon betreibt er ein Waffeleisenmuseum. Zu seiner Sammlung gehören die klassischen Brüsseler Eisen für Wabenwaffeln, aber auch ein Bergmann-Waffeleisen aus dem Saarland und ein Hochzeitseisen von 1782 aus dem Bitscherland. Besucher können im Anschluss an eine Führung Waffeln verkosten, die auf traditionelle Art in einem gusseisernen Waffeleisen gebacken werden.

      „Wir im Saarland - Grenzenlos“ schaut ringsherum zu den Nachbarn in Luxemburg, Wallonien und Frankreich und erzählt spannende, kontroverse, augenzwinkernde, nachdenkliche oder einladende Geschichten von nebenan. Die Sendung zeigt Menschen, die ihre ganz persönlichen Erfahrungen mit dem Leben an der Grenze schildern, die clevere Ideen haben, sie zu überwinden oder die einladen, unbekannte Seiten unserer Region zu entdecken. Die Serie „Ferien beim Nachbarn“ stellt außergewöhnliche Gästehäuser vor; auch die „Tour de Kultur“ von SR 3 Saarlandwelle hat bei „Wir im Saarland - Grenzenlos“ einen regelmäßigen Platz im SR Fernsehen gefunden.

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