• 13.10.2018
      17:35 Uhr
      Tim Mälzer kocht! Zwiebelrostbraten und Cremesuppe | Radio Bremen TV
       

      Der Zwiebelrostbraten ist eine leckere Art, Rindfleisch zuzubereiten - und schmeckt dank vieler Zwiebeln einfach herzhaft und deftig! Diesen Klassiker unter den traditionellen Sonntagsbraten bereitet Tim Mälzer aus zartem Roastbeef mit kräftig gedünsteten Zwiebeln zu. Dazu reicht der "Küchenbulle" knusprig gebackenes Knoblauchbaguette. Die Vorsuppe ist dagegen weniger klassisch als originell: ob Kräuter-, Pilz- oder sogar Apfel-Sellerie-Suppe - der Küchenchef der ARD lässt seine Studiogäste über die Geschmacksrichtung entscheiden!

      Samstag, 13.10.18
      17:35 - 18:00 Uhr (25 Min.)
      25 Min.

      Der Zwiebelrostbraten ist eine leckere Art, Rindfleisch zuzubereiten - und schmeckt dank vieler Zwiebeln einfach herzhaft und deftig! Diesen Klassiker unter den traditionellen Sonntagsbraten bereitet Tim Mälzer aus zartem Roastbeef mit kräftig gedünsteten Zwiebeln zu. Dazu reicht der "Küchenbulle" knusprig gebackenes Knoblauchbaguette. Die Vorsuppe ist dagegen weniger klassisch als originell: ob Kräuter-, Pilz- oder sogar Apfel-Sellerie-Suppe - der Küchenchef der ARD lässt seine Studiogäste über die Geschmacksrichtung entscheiden!

       

      Stab und Besetzung

      Produktion Jen-Michael Stabenow
      Redaktionelle Leitung Angelika Paetow
      Redaktion Sandra LeBlanc
      Sandra Le Blanc
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