• 26.10.2012
      16:10 Uhr
      Mein Nachmittag Die schönste Tageszeit im Norden - Moderation: Kirsten Rademacher und Yared Dibaba | Radio Bremen TV
       

      Themen u.a.:

      • Zuhause im Norden: Ulla Tietz aus Wunstorf (Nds.), "Bonanza"-Liebhaberin
      • Mein Lieblingsessen: Fleischkasserolle (Güvec)
      • Ausflugstipp: Kerzenscheune in Krummbek (S-H)
      • Wochenserie: Herbstküche der Landfrauen

      Freitag, 26.10.12
      16:10 - 17:10 Uhr (60 Min.)
      60 Min.
      Stereo

      Themen u.a.:

      • Zuhause im Norden: Ulla Tietz aus Wunstorf (Nds.), "Bonanza"-Liebhaberin
      • Mein Lieblingsessen: Fleischkasserolle (Güvec)
      • Ausflugstipp: Kerzenscheune in Krummbek (S-H)
      • Wochenserie: Herbstküche der Landfrauen

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Yared Dibaba
      Kirsten Rademacher
      Redaktion Thorsten Bartels
      • Zuhause im Norden: Ulla Tietz aus Wunstorf (Nds.), "Bonanza"-Liebhaberin

      Sie ist der größte "Bonanza"-Fan des Nordens und sucht regelmäßig Gleichgesinnte. Vor Kurzem war Ulla Tietz bei einem "Bonanza"-Treffen in Bayern. Sie ist von dieser Cowboy-Nostalgie fasziniert und sammelt alles, was es rund um die berühmte Serie gibt.

      • Mein Lieblingsessen: Fleischkasserolle (Güvec)

      Tanja Teutrine lebt in Bad Rothenfelde bei Osnabrück. Von ihrer zukünftigen Schwiegermutter lernt sie gerade das Lieblingsgericht ihres Bräutigams. Typisch türkisch ist die Zubereitung von Rindfleisch in der Kasserolle. Dazu klassisch in Salz marinierte Auberginen und Zucchini mit raffinierten Gewürzspielereien. Der Höhepunkt: "Bulgur-Pilaw", delikat und gut verträglich. In der Studioküche stellt Tanja Teutrine ihre türkischen Kochkenntnisse unter Beweis.

      • Ausflugstipp: Kerzenscheune in Krummbek (S-H)

      Kerzen kann man entweder in jedem Supermarkt kaufen oder mit den eigenen Händen herstellen. Die Kerzenscheune in Krummbek im Landkreis Plön bietet Kerzenseminare an. Die selber gegossene oder gezogene Kerze brennt schließlich am schönsten.

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