• 18.02.2010
      13:00 Uhr
      Ein Herbstprinz für Hamburg Der Herr der Äpfel | Radio Bremen TV
       

      Montagmittag erlebt Hamburgs City immer ein kleines Naturereignis: Ein fröhlicher Mann mit roten Wangen, freundlichen Augen, Rauschebart und Latzhose baut leuchtende und duftende Äpfel in den Colonnaden des altehrwürdigen Hamburger Chilehauses auf.

      Donnerstag, 18.02.10
      13:00 - 13:30 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Montagmittag erlebt Hamburgs City immer ein kleines Naturereignis: Ein fröhlicher Mann mit roten Wangen, freundlichen Augen, Rauschebart und Latzhose baut leuchtende und duftende Äpfel in den Colonnaden des altehrwürdigen Hamburger Chilehauses auf.

       

      Julia-Niharika Sen beobachtet ihn und probiert auch: Die Äpfel sind wirklich Schmuckstücke, schon rein äußerlich, und sie duften ein bisschen "wie früher".

      "Historisch sind sie wiederbelebtes Kulturgut", sagt Eckhart Brandt, "Edelsteine der Pomologie, wie die Lehre von den Äpfeln bezeichnet wird". Julia testet sich quer durch die bunte Auslage, den "Finkenwerder Herbstprinz", den "Zitronenapfel", alte Boskoopsorten und viele mehr. Sie verabredet sich mit dem Obstbauern, der seine Obstwiesen südwestlich der Stadt hat, im Alten Land.

      Das "Alte Land" liegt an Hamburgs Stadtrand und ist einer der größten Obstgärten Europas, berühmt für seine Kirsch- und Apfelblüte. Auf Eckart Brandts Apfelhof "Boomgarden" ist alles Natur. Nichts anderes erlaubt er und pflegt und züchtet so natürlich und naturbelassen konsequent alte Apfelsorten an wunderschönen knorrigen alten Apfelbäumen. Julia erlebt die Welt seiner Obstwiesen: Sie sind wie kleine Naturschutzgebiete in der riesigen Agrarobstwüste. Auf Brandts Streuobstwiesen können viele Tiere und Pflanzen leben und überleben, die rundherum keine Chance haben.

      Sie besucht den "Herrn der Äpfel" zur Blüte- und zur Erntezeit und erlebt in der Mosterei die Entstehung von feinstem Apfelsaft. Die Welt der alten Apfelsorten ist ein Naturgut, das fast ausgestorben ist und für dessen Wiederbelebung der freundliche Mann mit dem Rauschebart sich einsetzt. Dieses Jahr verkauft Julia zusammen mit Eckart Brandt auf seinem Hof "Herbstprinzen".

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      Donnerstag, 18.02.10
      13:00 - 13:30 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

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