• 08.05.2021
      17:35 Uhr
      Tim Mälzer kocht! Spargeltarte | Radio Bremen TV
       

      Endlich wieder Spargelzeit! Tim Mälzer eröffnet die Saison und backt eine knusprige Tarte, gefüllt mit grünem und weißem Spargel in einer würzigen Ricotta-Quarkmasse. Passend dazu serviert der ARD-Küchenchef einen knackigen Kopfsalat mit einer fruchtigen Erdbeervinaigrette, garniert mit Büffelmozzarella und gewürzt mit grünem Pfeffer.

      Samstag, 08.05.21
      17:35 - 18:00 Uhr (25 Min.)
      25 Min.

      Endlich wieder Spargelzeit! Tim Mälzer eröffnet die Saison und backt eine knusprige Tarte, gefüllt mit grünem und weißem Spargel in einer würzigen Ricotta-Quarkmasse. Passend dazu serviert der ARD-Küchenchef einen knackigen Kopfsalat mit einer fruchtigen Erdbeervinaigrette, garniert mit Büffelmozzarella und gewürzt mit grünem Pfeffer.

       
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