• 07.10.2017
      07:00 Uhr
      Service: Trends Deutsche Küche - saisonal und regional | Radio Bremen TV
       

      Die Traditionsgerichte, die man schon aus der Kindheit kennt, sind oft sehr einfach zu kochen. Auch in der Spitzengastronomie sind deutsche Klassiker längst wieder Trend und stehen auf der Speisekarte. Gerichte mit saisonalem Herbstgemüse wie Rote Bete, Sauerkraut, Kürbis oder Rotkohl, sind dabei genauso gefragt wie Frikadellen oder einfache Süßspeisen.

      Samstag, 07.10.17
      07:00 - 07:30 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      HD-TV Stereo

      Die Traditionsgerichte, die man schon aus der Kindheit kennt, sind oft sehr einfach zu kochen. Auch in der Spitzengastronomie sind deutsche Klassiker längst wieder Trend und stehen auf der Speisekarte. Gerichte mit saisonalem Herbstgemüse wie Rote Bete, Sauerkraut, Kürbis oder Rotkohl, sind dabei genauso gefragt wie Frikadellen oder einfache Süßspeisen.

       

      Stab und Besetzung

      Redaktion Birgit Nannen
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      Samstag, 07.10.17
      07:00 - 07:30 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      HD-TV Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 28.01.2022