• 25.07.2020
      11:30 Uhr
      Hofgeschichten Radio Bremen TV
       

      Landwirtinnen und Landwirte auf fünf Höfen in Norddeutschland geben Einblick in ihre alltäglichen Herausforderungen.

      • Beeren in allen Varianten
      • Die Wagyu-Rinder sollen auf die Weide
      • Nachwuchs in Bingum
      • Badesaisonstart auf dem Obsthof

      Samstag, 25.07.20
      11:30 - 12:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Landwirtinnen und Landwirte auf fünf Höfen in Norddeutschland geben Einblick in ihre alltäglichen Herausforderungen.

      • Beeren in allen Varianten
      • Die Wagyu-Rinder sollen auf die Weide
      • Nachwuchs in Bingum
      • Badesaisonstart auf dem Obsthof

       

      Stab und Besetzung

      Redaktionelle Leitung Susanne Wachhaus
      Redaktion Thomas Kensy
      Produktion Thomas Schmidt
      • Beeren in allen Varianten

      In Nordfriesland auf der Halbinsel Eiderstedt herrscht Hochbetrieb: Die Himbeerernte ist in vollem Gange. Viele Urlauber kommen zum Selberpflücken und Sabrina Jürgens ist für den reibungslosen Ablauf im Café zuständig. Hier gibt es Beeren in allen Varianten: als Torte, als Limonade und zum Mitnehmen als selbstgemachte Marmelade oder als Himbeer-Schnaps.

      • Die Wagyu-Rinder sollen auf die Weide

      Im mecklenburgischen Wöbbelin steht ein Umzug an: Die Wagyu-Rinder von Rudi Denissen sollen auf eine neue Weide. Sein Plan: die japanischen Fleischrinder sollen einfach nur hinterherlaufen. Doch sie sind so zutraulich, dass sie auch gerne mal "kuscheln" kommen - mit einer halben Tonne Rind könnte das für Rudi durchaus unangenehm werden.

      • Nachwuchs in Bingum

      Bei Pferdezüchter Albert Smidt im ostfriesischen Bingum gibt es zum dritten Mal Nachwuchs: ein geschecktes Fohlen. Doch bevor es auf die Weide darf, muss Albert mit seiner Enkelin erstmal überprüfen, ob auch wirklich überall Strom auf den Zäunen ist.

      • Badesaisonstart auf dem Obsthof

      Auf dem Obsthof von Birgit Mählmann wird die Badesaison vorbereitet. Der Plan: Ein Steg soll in das Beregnungsbecken führen. Denn das sorgt nicht nur für genug Wasser für die Apfelbäume, sondern ist mit seinen 150 Metern auch die perfekte Schwimmbahn. Und falls sich darin doch jemand verkühlt, mixt Birgit mit ihrer Praktikantin einen Sirup aus Eibischwurzeln - ihr Hausmittel gegen trockenen Reizhusten.

      Im Norden gibt es mehr als 50.000 Bauernhöfe - und jeder hat seine eigene Geschichte. Die NDR Reportage-Reihe "Hofgeschichten" erzählt vom bäuerlichen Alltag, von Typen, Tieren und Treckern. Hier wird deutlich, wie die Jahreszeiten die Arbeit bestimmen und sich das Leben auf den Höfen abspielt - Woche für Woche bei Ernte, Tierzucht und Familienleben. Die Geschichten spielen auf großen und kleinen, konventionellen und Bio-Höfen in ganz Norddeutschland.

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      Samstag, 25.07.20
      11:30 - 12:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

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