• 15.11.2013
      16:10 Uhr
      Mein Nachmittag Zuhause im Norden! | Radio Bremen TV
       

      Themen u.a.:

      • Mein Lieblingsessen: Karpfen im Gemüsebett
      • Zuhause im Norden - Gehrt Schröder - der Miniaturwelten-Schöpfer aus Glückstadt
      • Ausflugstipp: Kunsthandwerkermesse "Hinterland" live aus Mestlin
      • Wochenserie: Herbst im Harz - Brocken, Brauhaus & Baumkuchen: Wandern im Wasserregal
      • Quiz des Nordens - Heimatkunde mit Gewinn

      Moderation: Kristina Lüdke und Yared Dibaba

      Freitag, 15.11.13
      16:10 - 17:10 Uhr (60 Min.)
      60 Min.
      Stereo

      Themen u.a.:

      • Mein Lieblingsessen: Karpfen im Gemüsebett
      • Zuhause im Norden - Gehrt Schröder - der Miniaturwelten-Schöpfer aus Glückstadt
      • Ausflugstipp: Kunsthandwerkermesse "Hinterland" live aus Mestlin
      • Wochenserie: Herbst im Harz - Brocken, Brauhaus & Baumkuchen: Wandern im Wasserregal
      • Quiz des Nordens - Heimatkunde mit Gewinn

      Moderation: Kristina Lüdke und Yared Dibaba

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Yared Dibaba
      Kristina Lüdke
      Redaktion Thorsten Bartels
      • Mein Lieblingsessen: Karpfen im Gemüsebett

      Brigitte Trinks lebt in Schenefeld bei Itzehoe (S-H). Als "Oma Gitti" ist sie vor allem in Wacken, beim legendären Open-Air bekannt. Die "Metaller" hat sie fast 30 Jahre bekocht. Uns präsentiert sie ihr feinstes Fischrezept. Der Karpfen wird ganz eigenwillig zerlegt und gart in einem speziellen Gemüsesud. Dazu ein alter Klassiker, echte Thüringer Klöße mit Brauner Soße. Ein Muss für alle, die sich Weihnachten noch nie an "Karpfen" gewagt haben, denn "Gitti" lässt keine Fragen offen.

      • Zuhause im Norden - Gehrt Schröder - der Miniaturwelten-Schöpfer aus Glückstadt (S-H)

      Sie sind so klein und dabei so großartig. Miniaturwelten haben ihre ganz eigene Faszination und locken mit jeder Menge Liebe zum Detail: Vom "Gefangenenchor von Nabucco" bis zur Ballszene aus dem "Phantom der Oper". In filigraner Feinarbeit schafft der Glückstädter Gehrt Schröder liebevoll ausgestaltete Miniwelten. "Die kleine Welt in der Zigarrenkiste" nennt er seine Schöpfungen. Und weil sie glücklicherweise alle tatsächlich in Zigarrenkisten passen bringt er sie zum Besuch in unser Studio mit.

      • Ausflugstipp: Kunsthandwerkermesse "Hinterland" live aus Mestlin (M-V)

      Zum zweiten Mal findet im Kulturhaus des einstigen DDR Musterdorfes Mestlin ein Marktplatz der besonderen Art statt. 25 Künstler präsentieren den Besuchern Mode, Handwerk, Design und Kunst. Alles handgemacht. Ein lohnendes Ausflugsziel fürs Wochenende: Hier wird der trüben Jahreszeit stimmungsvoll die Stirn geboten - und das ein oder andere besondere Geschenk lässt sich sicher schon erstehen.

      • Wochenserie: Herbst im Harz - Brocken, Brauhaus & Baumkuchen: Wandern im Wasserregal

      Der Harz beindruckt nicht nur mit seinen Gebirgszügen und Waldlandschaften. Er beheimatet auch ein riesiges Wasser-Reservoir: das Oberharzer Wasserregal bei Clausthal-Zellerfeld (Nds.). Mit der Kraft des Wassers wurden hier noch im vergangenen Jahrhundert die Fördermaschinen der Erz-Bergwerke betrieben. Ein ausgeklügeltes System, das den Harzern beträchtlichen Reichtum einbrachte.

      • Quiz des Nordens - Heimatkunde mit Gewinn

      Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten. Wir zeigen Ihnen einen Film und Sie beantworten dazu 10 Fragen - sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Einfach während der Sendung anrufen.

      Rezepte zur Sendung auf NDR Text Seite 590 und im Internet: www.ndr.de/kochen

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      Freitag, 15.11.13
      16:10 - 17:10 Uhr (60 Min.)
      60 Min.
      Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 16.08.2022