• 14.03.2012
      02:30 Uhr
      SWR Landesschau Rheinland-Pfalz SWR Fernsehen RP
       

      Themen:

      • Mittelreidenbach: Bachweg
      • Ernährung bei Rheuma

      Rheuma ist längst zur Volkskrankheit geworden, jeder 10. Bundesbürger leidet an Schmerzen im Bewegungsapparat, in Europa sind mehr als 100 Millionen Menschen betroffen und das in allen Altersgruppen. Kann die richtige Ernährung die Krankheit beeinflussen?

      Nacht von Dienstag auf Mittwoch, 14.03.12
      02:30 - 03:20 Uhr (50 Min.)
      50 Min.
      Stereo

      Themen:

      • Mittelreidenbach: Bachweg
      • Ernährung bei Rheuma

      Rheuma ist längst zur Volkskrankheit geworden, jeder 10. Bundesbürger leidet an Schmerzen im Bewegungsapparat, in Europa sind mehr als 100 Millionen Menschen betroffen und das in allen Altersgruppen. Kann die richtige Ernährung die Krankheit beeinflussen?

       
      • Mittelreidenbach: Bachweg

      Der "Bachweg" in Mittelreidenbach macht seinem Namen Ehre: Tatsächlich plätschert ein kleiner Bach munter die in langem Bogen geschwungene Wohnstraße hinab, direkt vor den Haustüren der Bewohner. Idyllisch und beruhigend wirkt das - obwohl der kleine Reidenbach auch anders kann: Überschwemmungen suchten den Bachweg schon immer heim: Mit großen Pumpanlagen in den Kellern trotzen die Anwohner der gefährlichen Seite ihres zumeist friedlichen "Gewässers dritter Ordnung", wie der Reidenbach auf gut Amtsdeutsch heißt.

      • Ernährung bei Rheuma

      Erkenntnisse der modernen Ernährungswissenschaft zeigen, dass entzündliche rheumatische Prozesse durch bestimmte Stoffwechselprodukte beeinflusst werden. Tierische Fette heizen demnach Entzündungen im Körper an, pflanzliche bremsen sie, auch Omega-3-Fettsäure vom Fisch ist für Rheumatiker günstig. Eine vegetarisch orientierte Ernährung kann helfen, die Krankheit zu lindern, wenn schon nicht zu heilen.
      Rheuma gehört zu den Auto-Immunerkrankungen: Das irritierte Immunsystem richtet sich gegen körpereigenes Gewebe. Deshalb ist auch ein Blick auf mögliche Nahrungsmittelallergien für Rheumatiker oft hilfreich, da sie das Immunsystem zum Reagieren bringen und damit auch Entzündungsprozesse am Laufen halten. Werden die allergenen Lebensmittel weggelassen, bessert sich auch oft die Erkrankung.

      Tipps und Informationen rund um die richtige Ernährung bei Rheuma gibt unsere Ernährungsexpertin, Dr. Petra Renner-Weber.

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      02:30 - 03:20 Uhr (50 Min.)
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