• 24.05.2018
      22:00 Uhr
      odysso - Wissen im SWR Heilsame Ernährung | SWR Fernsehen RP
       

      Welche Ernährung kann Krebs abwehren? Gibt es Nahrungsmittel, die das Krebsrisiko senken? "odysso" gibt in einer Sendung rund um die heilsame Kraft der Nahrungsmittel wertvolle Ernährungstipps und sucht nach dem Kräuterwissen der Jetztzeit. Außerdem testet "odysso" die viel gelobte "Mittelmeerdiät" auf ihre tatsächliche Wirksamkeit und eine Suche nach wirklich gesunder Ernährung entwickelt sich zur Odyssee durch den Dschungel widersprüchlicher Studien. - Das Wissenschaftsmagazin "odysso" bringt Licht ins Dunkel und beantwortet die Frage, welche Ernährung wirklich gut und welche sogar heilsam ist.

      Donnerstag, 24.05.18
      22:00 - 22:45 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo HD-TV

      Welche Ernährung kann Krebs abwehren? Gibt es Nahrungsmittel, die das Krebsrisiko senken? "odysso" gibt in einer Sendung rund um die heilsame Kraft der Nahrungsmittel wertvolle Ernährungstipps und sucht nach dem Kräuterwissen der Jetztzeit. Außerdem testet "odysso" die viel gelobte "Mittelmeerdiät" auf ihre tatsächliche Wirksamkeit und eine Suche nach wirklich gesunder Ernährung entwickelt sich zur Odyssee durch den Dschungel widersprüchlicher Studien. - Das Wissenschaftsmagazin "odysso" bringt Licht ins Dunkel und beantwortet die Frage, welche Ernährung wirklich gut und welche sogar heilsam ist.

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Dennis Wilms
      • Heilsame Ernährung

      Welche Ernährung kann Krebs abwehren? Gibt es Nahrungsmittel, die das
      Krebsrisiko senken? Odysso geht auf die Suche nach der heilsamen Kraft
      unserer Nahrungsmittel.

      • Lebensmittel und Krebs – was essen, was vermeiden?

      Kann eine bestimmte Ernährung vor Krebs schützen? Eine bestimmte
      Anti-Krebs-Diät gibt es nicht. Aber es gibt günstige und ungünstige
      Lebensmittel, wenn es um die Entstehung von Krebs geht.

      • Krebsfaktor Fettleibigkeit

      Mit zunehmendem Körpergewicht steigt das Risiko an Krebs zu
      erkranken. Wissenschaftler in Heidelberg haben nun herausgefunden,
      dass bestimmte Stoffe aus dem Bauchfett das Krebsrisiko erhöhen.

      • Wie entgiftet der Körper?

      Ständig sind wir Stoffen ausgesetzt, die für unseren Körper
      schädlich sind: Gifte in der Nahrung, Alkohol, Abgase oder Kosmetika.
      Hinzu kommen Medikamente oder andere Chemikalien. Wie schafft der
      Körper das?

      • Ernährungsextremist - Leben als Rohkostler

      Wie gesund ist Rohkost? Und kann man sich ausschließlich von rohem
      Obst und Gemüse ernähren, ohne Mangelerscheinungen? Ultra-Triathlet
      Arnold Wiegand lebt als veganer Rohkostler und Extrem-Sportler.

      • Was soll man essen? Ernährungskompass von Bas Kast

      Ein Wissenschaftsautor wird herzkrank und heilt sich selbst mit
      gesundem Essen. Drei Jahre lang filtert er alle relevanten Studien zur
      Ernährung.

      • Kräuterkunde - Hildegard von Bingen

      Sie ist bis heute die leuchtende Marke der Klostermedizin. Doch manche
      ihrer Ratschläge sehen Experten heute kritisch.

      • Heilende Pflanzen - Kräuterwissen 2.0

      Kräuterrezepte, die zum Teil noch aus dem Mittelalter stammen, werden
      klinisch getestet und erweisen sich als ebenso wirksam.

      • Heilende Ernährung aus dem Wald

      Nicht nur die gute Waldluft hilft, uns gesünder zu machen. Auch als
      Nahrungsquelle ist der Wald reich an Angeboten, wenn es um gesunde und
      heilsame Nahrungsmittel geht.

      Moderation: Dennis Wilms

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