Wenn dann am Ende der riesige Stoffschneemann brennt, das Symbol für den Winter, heißt es dort endgültig "Winter ade". Aber auch anderswo wird an Laetare voller Freude der Frühling begrüßt: Ob im hohenlohischen Ailringen beim Butz-Umgang oder in Rinschheim beim Todaustragen. In Belgien bricht zu Mittfasten sogar noch einmal die Fasnacht aus: Das kleine Städtchen Stavelot wird dann zum Schauplatz einer gigantischen Konfettischlacht.