• 16.03.2019
      07:45 Uhr
      Big Cities Rio de Janeiro: Öko-Essen in der Favela | SWR Fernsehen RP
       

      Regina Tchelly hat die Initiative "Öko-Favela" gegründet. Sie will den Menschen in den Favelas beibringen, ihre Nahrungsmittel optimal zu nutzen und sich gesund zu ernähren. Mit ihrem Programm reist sie durch ganz Brasilien und mischt mit viel Energie und Humor ganze Viertel auf.

      Samstag, 16.03.19
      07:45 - 08:00 Uhr (15 Min.)
      15 Min.

      Regina Tchelly hat die Initiative "Öko-Favela" gegründet. Sie will den Menschen in den Favelas beibringen, ihre Nahrungsmittel optimal zu nutzen und sich gesund zu ernähren. Mit ihrem Programm reist sie durch ganz Brasilien und mischt mit viel Energie und Humor ganze Viertel auf.

       

      Regina Tchelly hat die Initiative "Öko-Favela" gegründet. Sie will den Menschen in den Favelas beibringen, ihre Nahrungsmittel optimal zu nutzen und sich gesund zu ernähren. Mit ihrem Programm reist sie durch ganz Brasilien und mischt mit viel Energie und Humor ganze Viertel auf.
      Regina zeigt den Händlern auf dem Markt, dass Schalen und Essensreste nicht auf dem Müll landen müssen, sondern verwertbar sind. Sie kommt mit Ideen, Tipps und Rezepten in die Favelas, pflanzt mit den Bewohnern Kräuter- und Gemüsegärten, hält Kochkurse für Kinder und Erwachsene ab und zeigt, wie mit einfachen Mitteln viel erreicht werden kann.

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