Themen u.a.:
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Stab und Besetzung
Moderation | René Kindermann |
Mit Paprika, Chilis oder Jalapeños bekommen viele Gerichte eine scharfe aromatische Note. Fleisch und Gemüse eigenen sich hervorragend, um sie scharf zu genießen. Welche Zutaten die richtige Schärfe bringen und wie man sie gekonnt einsetzt, zeigt unser Spitzenkoch Christian Henze bei "MDR um 4" an lecker-scharfen Beispielen.
Berichte über aktuelle Ereignisse, Gespräche mit Prominenten und praktische Tipps.
programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 19.03.2024