• Meine Landküche: Gespicktes Schweinefilet mit Spätzle und Salat

Landfrau Roswitha Pössel aus Satow (M-V) spickt das zarte Schweinefilet mit würzigem, mittelaltem Gouda. Sie zeigt ihr schnelles und köstliches Rezept für "faule Weiber-Spätzle", bei dem viele frische Eier wichtig für den typischen Geschmack sind. Dazu serviert sie eine frische Joghurtsoße.

• Auf n Schnack: Valerie Christ und Nicol Wolter die Weltmeisterschafts-Friseurinnen aus Schwerin

Sie beherrschen die ganze Bandbreite ihres Handwerks perfekt. Aber neben dem Alltag im Friseursalon lockte Valerie Christ und Nicol Wolter die große weite Welt. Zur Haarkünstler-Weltmeisterschaft ging es nach Las Vegas. Beide haben sich auf die vorderen Ränge vorgekämpft.

• Harzwoche: Sport und Wandern am Wurmberg in Braunlage (Nds.)

Der Harz bietet im November im Harz durch die Laubfärbung ein buntes Schauspiel. Reporter Sven Tietzer fährt auf den Wurmberg, um dort Sportler, Ranger und Sesselliftbetreiber zu treffen. Dort probiert er Trendsportarten wie Biken und Kiten aus. Die Menschen im Harz bereiten sich schon auf die Schneesaison vor.

• Reisegeschichten: Madeira Die Blumeninsel

Die kleine Atlantikinsel vor der Küste Portugals ist als Ganzjahresziel geeignet, vor allem für Wanderer und Blumenfreunde. Denn dank des milden Klimas gedeihen hier die schönsten exotischen Pflanzen, die man auch in den wundervoll angelegten Parks findet. Auf Madeira wurde früher die Bananenernte auf Holzschlitten ins Tal gebracht. Heute dient diese Traditon den Urlaubern als Freizeitspaß. NDR Reisereporter Uwe Bahn hat sich dieses Erlebnis nicht
entgehen lassen.