• 26.01.2019
      17:35 Uhr
      Tim Mälzer kocht! Knuspriger Schweinebauch mit geschmorten Rüben | NDR Fernsehen
       

      Tim Mälzer bereitet einen saftigen Schweinebauch mit knuspriger Schwarte zu und serviert dazu eine Beilage aus geschmorten Möhren und Pastinaken. Zum Nachtisch tischt der Hamburger "Küchenbulle" seine ganz eigene Tiramisu-Variante auf: Honigkuchen und Apfelkompott mit einem Topping aus cremiger Mascarpone und gehackten Walnüssen.

      Samstag, 26.01.19
      17:35 - 18:00 Uhr (25 Min.)
      25 Min.

      Tim Mälzer bereitet einen saftigen Schweinebauch mit knuspriger Schwarte zu und serviert dazu eine Beilage aus geschmorten Möhren und Pastinaken. Zum Nachtisch tischt der Hamburger "Küchenbulle" seine ganz eigene Tiramisu-Variante auf: Honigkuchen und Apfelkompott mit einem Topping aus cremiger Mascarpone und gehackten Walnüssen.

       

      Das Rezept zur Sendung finden Sie ab NDR Text Seite 590 und im Internet unter: www.ndr.de/kochen

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