• 22.12.2018
      18:30 Uhr
      Tim Mälzer kocht! Leckere Festtagsküche mit Jamie Oliver | NDR Fernsehen
       

      Wenn Jamie Oliver Tim Mälzer einen Küchenbesuch abstattet, dann kann es bei den Gerichten nur doppelt lecker werden. Der britische Starkoch inspiriert den deutschen Spitzenkoch zu einem silvestertauglichen deutsch-britischen Partymenü.

      Das Kochduo kombiniert frisch geräucherte Forelle mit einem herzhaften Salat, für den natürlich eine raffinierte Vinaigrette zubereitet wird. Dazu gibt es markant würzige Blätterteigtaschen mit einer weihnachtlich nussigen Füllung aus frischem Apfel und Trockenfrüchten. Passenderweise wird dann eine sehr britische Variante von Bowle gereicht: Prosecco mit Früchten!

      Samstag, 22.12.18
      18:30 - 19:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Wenn Jamie Oliver Tim Mälzer einen Küchenbesuch abstattet, dann kann es bei den Gerichten nur doppelt lecker werden. Der britische Starkoch inspiriert den deutschen Spitzenkoch zu einem silvestertauglichen deutsch-britischen Partymenü.

      Das Kochduo kombiniert frisch geräucherte Forelle mit einem herzhaften Salat, für den natürlich eine raffinierte Vinaigrette zubereitet wird. Dazu gibt es markant würzige Blätterteigtaschen mit einer weihnachtlich nussigen Füllung aus frischem Apfel und Trockenfrüchten. Passenderweise wird dann eine sehr britische Variante von Bowle gereicht: Prosecco mit Früchten!

       

      Stab und Besetzung

      Produktion Jen-Michael Stabenow
      Redaktionelle Leitung Angelika Paetow
      Redaktion Sandra LeBlanc
      Sandra Le Blanc
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