• 05.12.2018
      16:20 Uhr
      Mein Nachmittag Moderation: Stephanie Müller-Spirra und Arne Jessen | NDR Fernsehen
       

      Themen u.a.:

      • Meine Landküche: Frischlingsrücken mit Kirsch-Rotkohl und Gnocchi
      • Mein Leben: Schnarchen - und was dahintersteckt
      • DIY - Selbstgemacht: Weihnachtliche Häuser-Silhouette für drinnen oder draußen
      • Auf´n Schnack: Wolfgang Mainz – der Erste-Hilfe-Ausbilder aus Kiel (S-H)
      • "Mein Nachmittag"-Quiz

      Mittwoch, 05.12.18
      16:20 - 17:10 Uhr (50 Min.)
      50 Min.

      Themen u.a.:

      • Meine Landküche: Frischlingsrücken mit Kirsch-Rotkohl und Gnocchi
      • Mein Leben: Schnarchen - und was dahintersteckt
      • DIY - Selbstgemacht: Weihnachtliche Häuser-Silhouette für drinnen oder draußen
      • Auf´n Schnack: Wolfgang Mainz – der Erste-Hilfe-Ausbilder aus Kiel (S-H)
      • "Mein Nachmittag"-Quiz

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Stephanie Müller-Spirra
      Arne Jessen
      Berichterstatter Vanessa Kossen
      Redaktionelle Leitung Thorsten Bartels
      • Meine Landküche: Frischlingsrücken mit Kirsch-Rotkohl und Gnocchi

      Wild passt hervorragend in die Weihnachtszeit. Im Restaurant "Christians Esszimmer" in Ahlerstedt (Nds.) kann man sich davon überzeugen und kulinarisch verwöhnen lassen. Küchenchef Christian Sick präsentiert sein Rezept für einen Frischlingsrücken mit Kirsch-Rotkohl und selbst gemachten Kartoffel-Gnocchi. Er verrät in seinem Tipp, wie Rotkohl auch nach dem Kochen ein sattes Rot behält.

      • Mein Leben: Schnarchen - und was dahintersteckt

      Über wohl kaum ein Leiden werden so viele Witze gemacht. Dabei ist Schnarchen eine ernsthafte Beeinträchtigung: Es stört den Nachtschlaf, den eigenen und den des Partners. Schlafmediziner Holger Hein aus Reinbek erklärt, was man gegen lästiges Schnarchen tun kann.

      • DIY - Selbstgemacht: Weihnachtliche Häuser-Silhouette für drinnen oder draußen

      Aus einer Palette sägt, bohrt und schraubt Tischlermeister André Wolf aus Ahrensburg (S-H) eine rustikal-stimmungsvolle Weihnachtsdekoration für Haus oder Garten. Zweidimensional wirken die Sterne und Häuser der Holzfront, geschmückt mit Tannenzweigen und Lichtern. Einfach selbst gemacht und schön in der Wirkung.

      • Auf´n Schnack: Wolfgang Mainz – der Erste-Hilfe-Ausbilder aus Kiel (S-H)

      Unfall, Sturz oder Herzinfarkt, bis zum Eintreffen des Rettungswagens können wertvolle Minuten vergehen, vor allem in ländlichen Regionen. Diese lebensbedrohende Lücke soll jetzt mithilfe der App "Meine-Stadt-rettet" geschlossen werden. Erste-Hilfe-Kenner werden bei Notfällen in der Nähe via Handy benachrichtigt. Wie man dabei mitmachen kann, erzählt Wolfgang Mainz vom Arbeiter-Samariter-Bund (ASB).

      • "Mein Nachmittag"-Quiz

      "Mein Nachmittag" zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich?

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