• 15.11.2018
      18:15 Uhr
      Typisch! Die Kartoffelchips-Cousins NDR Fernsehen
       

      Heiner und Martin Johanning gehen neue Wege in der Landwirtschaft. Die beiden Cousins aus Rehden im Landkreis Diepholz produzieren Chips aus ihren eigenen Kartoffeln. Heiner ist gelernter Landwirt, Martin kommt aus dem Kartoffelgroßhandel. Gemeinsam wissen sie alles über Anbau, Vermehrung und Lagerung von Kartoffeln. Vor acht Jahren kam dann die Idee für die Chipsproduktion. Mittlerweile produzieren sie im großen Stil und beliefern Supermärkte im ganzen Norden. Das Porträt begleitet die beiden Pioniere und ihre Familien, die mit ihren Kartoffeln Neues wagen.

      Donnerstag, 15.11.18
      18:15 - 18:45 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Heiner und Martin Johanning gehen neue Wege in der Landwirtschaft. Die beiden Cousins aus Rehden im Landkreis Diepholz produzieren Chips aus ihren eigenen Kartoffeln. Heiner ist gelernter Landwirt, Martin kommt aus dem Kartoffelgroßhandel. Gemeinsam wissen sie alles über Anbau, Vermehrung und Lagerung von Kartoffeln. Vor acht Jahren kam dann die Idee für die Chipsproduktion. Mittlerweile produzieren sie im großen Stil und beliefern Supermärkte im ganzen Norden. Das Porträt begleitet die beiden Pioniere und ihre Familien, die mit ihren Kartoffeln Neues wagen.

       

      Stab und Besetzung

      Produktion Frederik Keunecke
      Autor Nora Stoewer
      Johann Ahrends
      Redaktionelle Leitung Susanne Wachhaus
      Redaktion Thomas Fischer

      Heiner Johanning und sein Cousin Martin Johanning aus Rehden im Landkreis Diepholz gehen neue Wege in der Landwirtschaft. Sie produzieren Chips aus ihren eigenen Kartoffeln. Schon als Kinder lebten sie nur wenige Kilometer voneinander entfernt, hatten einen guten Draht zueinander und zur Kartoffel. Heiner ist gelernter Landwirt, Martin kommt aus dem Kartoffelgroßhandel.

      Gemeinsam wissen sie alles über Anbau, Vermehrung und Lagerung von Kartoffeln. Vor acht Jahren hatten kam ihnen dann die Idee für die Chipsproduktion. Mittlerweile produzieren sie im großen Stil und beliefern Supermärkte im ganzen Norden. Doch dieses Jahr ist eine besondere Herausforderung für die beiden. Durch die lange Trockenheit in den letzten Monaten sind die Kartoffeln außergewöhnlich klein. Jetzt müssen sie sich etwas einfallen lassen.

      Das Porträt aus der Reihe "Typisch!" begleitet die beiden Pioniere und ihre Familien, die mit ihren Kartoffeln Neues wagen.

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