• 01.12.2012
      12:25 Uhr
      Wünsch dir Sass! Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln | rbb Fernsehen
       

      Rainer Sass ist zu Gast bei Familie Ritter in Kiel. Familienoberhaupt und Hobbykoch Holger Ritter möchte vom NDR Fernsehkoch lernen, wie man einen deftigen Tafelspitz zubereitet.

      Samstag, 01.12.12
      12:25 - 12:55 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Rainer Sass ist zu Gast bei Familie Ritter in Kiel. Familienoberhaupt und Hobbykoch Holger Ritter möchte vom NDR Fernsehkoch lernen, wie man einen deftigen Tafelspitz zubereitet.

       

      Darauf freut sich Rainer Sass besonders, denn die ursprünglich österreichische Kochfleisch-Spezialität gehört auch zu seinen Lieblingsgerichten. Die erste Hürde: Woher bekommt man in Kiel-Elmschenhagen ein gutes Stück Fleisch? Hier weiß Rainer Sass die Antwort. Dafür hat der Familienvater schon den passenden Wein im Keller. Wem es am Ende am besten schmeckt, wird sich zeigen, wenn die ganze Familie probiert hat.

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      Samstag, 01.12.12
      12:25 - 12:55 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

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