• 13.11.2010
      13:45 Uhr
      Tim Mälzer kocht! Hackbraten | rbb Fernsehen
       

      Der Deutschen liebstes Fleisch ist das Hackfleisch - daraus macht Tim Mälzer heute gleich einen ganzen Braten.

      Samstag, 13.11.10
      13:45 - 14:15 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Der Deutschen liebstes Fleisch ist das Hackfleisch - daraus macht Tim Mälzer heute gleich einen ganzen Braten.

       

      Er präsentiert hier die feine Variante: Kalbshack mit Lauch gefüllt, auf Kartoffeln gebettet und mit Speck bedeckt. Dazu gibt es ein nicht weniger feines Gemüse aus Schwarzwurzeln frisch vom Markt mit Petersilie in cremiger Sauce. Als Dessert serviert er ein Mangokompott mit Kokoscreme.

      Wird geladen...
      Samstag, 13.11.10
      13:45 - 14:15 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 29.03.2024