• 23.01.2019
      04:00 Uhr
      SUPER.MARKT Moderation: Janna Falkenstein | rbb Fernsehen
       

      Themen u.a.:

      • Janna sagt's: Was Sie schon immer über Butter wissen wollten
      • Wochenmärkte: Ist die Wurst wirklich von hier aus der Ecke?
      • Macht und Ohnmacht der Verbraucher

      Nacht von Dienstag auf Mittwoch, 23.01.19
      04:00 - 04:45 Uhr (45 Min.)
      45 Min.

      Themen u.a.:

      • Janna sagt's: Was Sie schon immer über Butter wissen wollten
      • Wochenmärkte: Ist die Wurst wirklich von hier aus der Ecke?
      • Macht und Ohnmacht der Verbraucher

       
      • Janna sagt's: Was Sie schon immer über Butter wissen wollten

      Woran erkennt man eine gute Butter? Was sind gleich nochmal die Unterschiede zwischen mild gesäuert und anderen Sorten? Und wie unterscheiden die sich bei Nährstoffen und Geschmack? SUPER.MARKT-Moderatorin Janna Falkenstein mit den Antworten auf viele fettige Fragen.

      • Wochenmärkte: Ist die Wurst wirklich von hier aus der Ecke?

      Auf Wochenmärkten geht es frisch und regional zu, man kommt direkt mit den Bauern ins Gespräch und weiß, wo Fleisch und Gemüse herkommen. Für viele Verbraucher ein guter Grund, öfter mal dort einzukaufen als im Supermarkt oder beim Discounter. Aber stimmt das eigentlich? Wie regional sind die Angebote bei tierischen Lebensmitteln auf Wochenmärkten in der Region? SUPER.MARKT kriegt´s raus.

      • Macht und Ohnmacht der Verbraucher

      Wenn Fleisch aus schlechter Tierhaltung oder Eier aus Legebatterien gekauft werden und somit auch weiterhin produziert werden, heißt es schnell: Der Verbraucher entscheidet das, er hat ja die Wahl. Aber hat der Verbraucher tatsächlich die Macht dazu, etwas zu verändern? Durch einen Konsumentenboykott zum Beispiel? Oder steht er, eingelullt von klugen Werbestrategien der riesigen Lebensmittelkonzerne, den Märkten doch ohnmächtig gegenüber? SUPER.MARKT lotet es aus - wie viel Macht hat der vermeintlicher König Kunde?

      "SUPER.MARKT - Neues für Verbraucher" informiert regional und unterhaltsam über aktuelle Ratgeber- und Wirtschaftsthemen. Zum Anfang der Woche liefert das neue Verbrauchermagazin vom rbb Fernsehen kompetente Servicetipps von Experten für Berliner und Brandenburger. Ein Online-Angebot, das alle Ratgeberthemen bündelt, begleitet die Sendung.

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