• 11.01.2012
      20:15 Uhr
      Koch-Kunst mit Vincent Klink Für die schnelle Küche: Geschnetzeltes | SWR Fernsehen BW
       

      Wenn es beim Kochen mal schnell gehen, der gute Geschmack aber nicht vernachlässigt werden soll, dann ist "Geschnetzeltes" genau das Richtige.

      Mittwoch, 11.01.12
      20:15 - 20:45 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Wenn es beim Kochen mal schnell gehen, der gute Geschmack aber nicht vernachlässigt werden soll, dann ist "Geschnetzeltes" genau das Richtige.

       

      Aus jedem Fleisch, das zum Kurzbraten geeignet ist, lässt sich ein schnittiges Gericht nach persönlichem Gusto zubereiten. Vincent Klink zeigt, was bei der Fleischauswahl zu beachten ist. Gemeinsam mit Moderatorin Evelin König bereitet er Rinderfiletspitzen mit Ingwer und Geschnetzeltes vom Wildschwein zu.

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      Mittwoch, 11.01.12
      20:15 - 20:45 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

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