• 10.12.2011
      15:30 Uhr
      Lust auf Backen SWR Fernsehen BW
       

      Welche Zutaten Sie für den klassischen Lebkuchen und den feinen Elisen-Lebkuchen brauchen und wie sie gebacken werden, verraten Bäckermeister Hannes Weber und Moderatorin Heike Greis in "Lust auf Backen".

      Samstag, 10.12.11
      15:30 - 16:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      Welche Zutaten Sie für den klassischen Lebkuchen und den feinen Elisen-Lebkuchen brauchen und wie sie gebacken werden, verraten Bäckermeister Hannes Weber und Moderatorin Heike Greis in "Lust auf Backen".

       

      Eine Vielzahl an Gewürzen wie Anis, Nelken, Ingwer, Kardamom, Piment und Zimt sorgen für das besondere Lebkuchenaroma. Und Lebkuchen dürfen in der Vorweihnachtszeit natürlich nicht fehlen. Selbstgebacken schmecken sie natürlich besonders gut.

      Backen macht Spaß und ist gar nicht schwer, wenn man die richtigen Kniffe und Tricks beherrscht. Bäckermeister und Konditor Hannes Weber und Moderatorin Heike Greis backen gemeinsam auf höchst unterhaltsame Weise in der neuen Fernsehsendung Lust auf Backen. Dabei lassen sie die Fernsehzuschauer Schritt für Schritt am Backvergnügen teilhaben und bereiten Süßes oder Herzhaftes zu. Alle Rezepte sind auf den heimischen Backofen zugeschnitten, damit das Nachbacken auch gelingt.

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