Auch Falk kann das Diktafon nicht finden und versucht Sophie davon zu überzeugen, mit der Sprache herauszurücken. Sie schlägt ihm jedoch einen Deal vor: Sie verrät ihm, wo das Diktafon ist, wenn er ihr zur Flucht verhilft ...
Paul gewinnt ein Shooting mit dem internationalen Star-Fotografen Ed Nash. Tim ist beeindruckt, aber auch sehr gespannt, wie sein Sohn sich beim Fotowettbewerb schlägt. Mick wird klar, dass er dringend einen Job braucht, um an eine Krankenversicherung für seine weitere Behandlung zu kommen. Als Paul ihm von einer freien Stelle als Barmann im Hotel berichtet, wittert er eine Chance. Gunter und Caroline kommen einvernehmlich zu dem Entschluss, Falks Geld auf einem Sperrkonto zu parken. Carla und Nils geraten durch Gunters hochgesteckte Erwartungen an die Neueröffnung des "Salto" unter Druck. Das Eröffnungs-Menü wird für die beiden ein großer Erfolg... bis Alfred entdeckt, dass Carla und Nils beim Büffet geschummelt haben.