Aber kaum jemand kennt diese. Und was der Azubi nicht kennt, wählt er auch nicht als Beruf. Ein Problem für das Handwerk, das ein Drittel aller Ausbildungsplätze im Land stellt. Schon heute sind Ausbildungsplätze unbesetzt. Mit den geburtenschwachen Jahrgängen bahnt sich in den kommenden Jahren ein Nachwuchsproblem an. Dabei verbinden viele Berufe traditionelles Handwerk mit moderner Hightech und sind dadurch höchst attraktiv. Das erfährt derzeit Moritz, der in einem Orthopädiebetrieb in Waldenbuch lernt, hochkomplizierte Prothesen anzufertigen. Oder Viktorija, die in einem kleinen Elektronikbetrieb lernt, in dem ausgefallene Elektromotoren entwickelt und gebaut werden. Oder Sabine, die in einer Familienbrauerei arbeitet und in ihrem Ausbildungsberuf Landesbeste wurde. Der Wandel des Handwerks und der traditionellen Tätigkeiten hat eine Vielfalt an Berufen geschaffen.