• 08.03.2010
      19:15 Uhr
      Nahaufnahme Thema: Die Krisenköche | SWR Fernsehen BW
       

      "Wer nicht arbeitet, soll wenigstens gut essen", hatte Kurt Meiers Opa im Spaß manchmal gesagt. Und wohl nicht geahnt, dass genau das für den Enkel dereinst ein großes Problem werden könnte. Denn Kurt Meier - inzwischen Mitte 50 - ist seit Jahren arbeitslos.

      Montag, 08.03.10
      19:15 - 19:45 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      Stereo

      "Wer nicht arbeitet, soll wenigstens gut essen", hatte Kurt Meiers Opa im Spaß manchmal gesagt. Und wohl nicht geahnt, dass genau das für den Enkel dereinst ein großes Problem werden könnte. Denn Kurt Meier - inzwischen Mitte 50 - ist seit Jahren arbeitslos.

       

      Ebenso wie sein Freund Uwe Glinka. Beide verbindet die Schwierigkeit, vor der alle Hartz-IV-Empfänger stehen: Wie soll man gut essen, wenn das "Arbeitslosengeld Zwei" einen täglichen Regelsatz von 4,33 Euro für Essen vorsieht? Kurt Meier, gelernter Elektriker, und Uwe Glinka, vormals Verkäufer in einem Autohaus, suchten einen Ausweg. Und wurden fündig in ihrem Dorf: Sie erinnerten sich an die sparsame Küche der Landfrauen: Die ließen Kurt und Uwe in ihre Töpfe schauen. Und so entstand eine handfeste Rezeptsammlung. Statt den Regelsatz in Fastfood und Tiefkühlpizza zu investieren, kamen die beiden darauf, selber zu Kochen: Steckrübeneintopf, Szegediner Gulasch, Rosenkohl mit Kassler. Akribisch überprüften sie, ob die Zutaten auch mit dem ALG-Regelsatz zu bezahlen sind. Und so entstand eine Broschüre im Selbstverlag, die sich als Riesenerfolg erweisen sollte: Mehr als 12.000 Stück verkauften die beiden via Internet. Doch das war erst der Anfang, denn ein Kölner Verlag hat nun die Idee aufgegriffen und die beiden unter Vertrag genommen. Die SWR-Reporter Tilo Knops und Kirsten Waschkau haben die beiden ein Vierteljahr lang begleitet, u. a. auf ihrer Recherchereise zu Landfrauen in Norddeutschland und Baden-Württemberg.

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      Montag, 08.03.10
      19:15 - 19:45 Uhr (30 Min.)
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