• 09.05.2021
      18:45 Uhr
      Treffpunkt Foodtrucks - Kochprofis auf Rädern | SWR Fernsehen BW
       

      Auch wenn es noch düster aussieht für die Freiluftgastronomie, Leckeres im Freien gibt es trotzdem - zum Beispiel bei den Foodtrucks. Die Kochprofis auf Rädern bieten hochwertige Speisen, die sich mit Qualität, Regionalität und Originalität von der klassischen Imbiss-Bude abheben. Eyecatcher der aus Amerika kommenden Streetfood-Szene sind häufig abgefahrene Fahrzeuge aus dem US-Milieu: Stepvans, die man von den Paketdiensten kennt, oder die klassischen Airstream-Trailer aus silbergrauem Aluminium.

      Sonntag, 09.05.21
      18:45 - 19:15 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Auch wenn es noch düster aussieht für die Freiluftgastronomie, Leckeres im Freien gibt es trotzdem - zum Beispiel bei den Foodtrucks. Die Kochprofis auf Rädern bieten hochwertige Speisen, die sich mit Qualität, Regionalität und Originalität von der klassischen Imbiss-Bude abheben. Eyecatcher der aus Amerika kommenden Streetfood-Szene sind häufig abgefahrene Fahrzeuge aus dem US-Milieu: Stepvans, die man von den Paketdiensten kennt, oder die klassischen Airstream-Trailer aus silbergrauem Aluminium.

       

      Auch wenn es noch düster aussieht für die Freiluftgastronomie, Leckeres im Freien gibt es trotzdem - zum Beispiel bei den Foodtrucks. Die Kochprofis auf Rädern bieten hochwertige Speisen, die sich mit Qualität, Regionalität und Originalität von der klassischen Imbiss-Bude abheben. Da ist zum Beispiel Toni Tänzer aus Öhringen, der jüngst vom "Fallstaff-Magazin" als einer der besten deutschen Foodtrucks ausgezeichnet wurde. Oder die Bodensee-Piraten, die mit Burgern aus oberschwäbischem Bison-Fleisch in der Corona-Zeit am Flughafen von Friedrichshafen gestrandet sind. Eyecatcher der aus Amerika kommenden Streetfood-Szene sind häufig abgefahrene Fahrzeuge aus dem US-Milieu: Stepvans, die man von den Paketdiensten kennt, oder die klassischen Airstream-Trailer aus silbergrauem Aluminium. Joachim Wezel aus Filderstadt baut mit seinen Schrauberfreunden diese Oldtimer zu Foodtrucks um.

      Wir nehmen Sie mit zu den aktuellen Festen und Brauchtumsveranstaltungen in Baden-Württemberg. Unsere Moderatoren entführen Sie mitten rein ins Geschehen und werfen mit Ihnen einen Blick hinter die Kulissen.

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