Themen:
Moderation: Jens Hübschen
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Moderation: Jens Hübschen
Was bei uns die Rose ist, das ist auf der Südlichen Halbkugel der Welt die Protea, nämlich die "Königin" unter den Blumen. Silke Quinten hat ganz vielen von diesen tollen Blumen mitgebracht und bindet einen üppigen Strauß.
Ein Steak ist unbestritten ein besonders beliebtes und darüber hinaus auch sehr wertvolles Fleischstück. Es perfekt und punktgenau zu braten ist nicht ganz einfach, gehen doch die Geschmäcker beim Steakgenuss weit auseinander. Für die einen muss das Fleisch noch blutig sein, andere mögen es eher nahezu durchgebraten. Wie man die unterschiedlichen Garstufen beim Braten von Steaks erkennt, zeigt Vincent Klink in der Koch-Kunst. Gemeinsam mit Moderatorin Evelin König bereitet er ein Entrecôte Café de Paris mit frischem Erbsengemüse und ein Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce zu.
Martina Lammel möchte uns heute Schmuck aus Papier vorstellen, der schon beim Anfertigen für Adventsstimmung sorgt. Es sind nostalgische Schlitten, mit Minipaketen schwer beladen. Sie rodeln fröhlich in Adventszweigen oder später auch im Christbaum herum.
programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 28.03.2024