• 28.01.2015
      16:05 Uhr
      Kaffee oder Tee Moderation: Jens Hübschen | SWR Fernsehen BW
       

      Themen:

      • Mein Grüner Daumen: Kulinarische Kräuter - Thymian, mit Bernd Simon, Gartenbauingenieur
      • Oberstdorf in Weiss
      • Kochen am Mittwoch: Hackbraten mit Burgundersoße und Kartoffelstampf, mit Murielle Stadelmann
      • Kaffee oder Tee? - Quiz
      • Besser Leben: Angst - ein Gefühl mit dem ich gut umgehen kann, mit Roland Wagner, SWR Coach & Konfliktberater

      Mittwoch, 28.01.15
      16:05 - 17:00 Uhr (55 Min.)
      55 Min.
      HD-TV Stereo

      Themen:

      • Mein Grüner Daumen: Kulinarische Kräuter - Thymian, mit Bernd Simon, Gartenbauingenieur
      • Oberstdorf in Weiss
      • Kochen am Mittwoch: Hackbraten mit Burgundersoße und Kartoffelstampf, mit Murielle Stadelmann
      • Kaffee oder Tee? - Quiz
      • Besser Leben: Angst - ein Gefühl mit dem ich gut umgehen kann, mit Roland Wagner, SWR Coach & Konfliktberater

       
      • Mein Grüner Daumen: Kulinarische Kräuter - Thymian

      Mit Bernd Simon, Gartenbauingenieur
      Ob Würzöl, Kräutersalz, oder Heiltee - wer Thymian zu seinem Lieblingskraut erklärt hat, gerät ob der Fülle an Aromen leicht ins Schwärmen. Damit einem die Kräuter im Garten und auf dem Balkon nie ausgehen, gibt Kräutergärtner Bernd Simon wichtige Pflegetipps.

      • Filmbeitrag: Oberstdorf in Weiss

      Der Wintertraum Oberstdorf ist so vielseitig wie nirgends im Allgäu. Schnee? Aber ganz sicher. Egal ob Abfahrer, Langläufer, Snowboarder oder Schlittenpilot - im Skidorado Oberstdorf findet jeder seine Lieblingsstrecke. Als Austragungsort der deutsch-österreichischen Vierschanzen-Tournee im Skispringen ist die Marktgemeinde auch international als Wintersport-Zentrum bekannt. Mit 2,3 Millionen Übernachtungen im Jahr gehört der südlichste Ort Deutschlands zu den Tourismus-Magneten.

      • Live Kochen am Mittwoch: Hackbraten mit Burgundersoße und Orangen-Kartoffelstampf

      Mit Murielle Stadelmann, aus Mainz
      Murielle Stadelmann ist Halbfranzösin und so kocht sie auch! Mit Liebe zu Regionalem und Traditionellem. Und der ein oder anderen unerwarteten Geschmackskomposition. Bei Kaffee oder Tee präsentiert die Mainzerin einen Hackbraten mit Burgunder-Soße und Orangen-Kartoffelstampf.

      • Kaffee oder Tee? - Quiz

      • Besser Leben: Angst - ein Gefühl mit dem ich gut umgehen kann

      Mit Roland Wagner, SWR Coach & Konfliktberater
      Unsere Gefühle steuern unser Leben viel mehr, als uns klar ist. Angst zu haben ist in erster Linie überlebenswichtig. Doch oft verdrängen wir Ängste und verschieben sie auf Andere. In Kaffee oder Tee erzählt Roland Wagner, was wir selbst tun können, um unsere Ängste zu akzeptieren und für uns und ein gutes Leben sogar nutzen können.

      Das Nachmittagsbuffet des SWR Fernsehens bietet Wissenswertes aller Sparten. Mit Gesundheitstipps, Ratschlägen, Freizeitanregungen und Unterhaltung.

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      Mittwoch, 28.01.15
      16:05 - 17:00 Uhr (55 Min.)
      55 Min.
      HD-TV Stereo

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