• 13.01.2012
      17:00 Uhr
      Planet Wissen Der Kaffee ist fertig! - Moderation: Andrea Grießmann und Jo Hiller | WDR Fernsehen
       

      "Ein Leben ohne Kaffee ist möglich, aber sinnlos", sagt Michael Gliss, Deutschlands erster Kaffee-Sommelier. Ob als Latte Macchiato, starker Espresso oder im Kännchen auf der Gartenterrasse: Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen.

      Freitag, 13.01.12
      17:00 - 18:00 Uhr (60 Min.)
      60 Min.
      Stereo

      "Ein Leben ohne Kaffee ist möglich, aber sinnlos", sagt Michael Gliss, Deutschlands erster Kaffee-Sommelier. Ob als Latte Macchiato, starker Espresso oder im Kännchen auf der Gartenterrasse: Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen.

       

      Gezeigt wird, was man bei der Zubereitungen eines perfekten Espressos zu beachten hat und warum "Coffee-to-go" oder "Latte Macchiato" voll im Trend liegen.

      Der Gepa-Geschäftsführer Thomas Speck, ein Fachmann für fairen Handel, kennt die Bedeutung des Kaffees für die Weltwirtschaft und kann die einzelnen Produktionsschritte von der Plantage bis zum fertigen Endprodukt erklären.

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      Freitag, 13.01.12
      17:00 - 18:00 Uhr (60 Min.)
      60 Min.
      Stereo

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