• 11.06.2018
      11:35 Uhr
      Kochen mit Mama Caterina Aus der Reihe "Hessen à la carte" | hr-fernsehen
       

      Im Kochstudio in Frankfurt-Heddernheim steht ein kulinarisch-fröhlicher Abend bevor. Es gibt Hausrezepte der Sizilianerin "Mama Caterina", die viele der Kochkursteilnehmer von ihrem Obst- und Gemüsestand in der Frankfurter Kleinmarkthalle kennen. Der Leiter des Kochstudios Jürgen Schreuer ist schon seit Jahren mit der lustigen rundlichen Südländerin befreundet und hat sie zum vergnüglichen Kochkurs überredet. Es gibt gefüllte Artischocken, frittierte Cardi, Gnocchi, Lammkeule und die unwiderstehlichen sizilianischen Cannoli - gefüllte Teigröllchen.

      Montag, 11.06.18
      11:35 - 11:55 Uhr (20 Min.)
      20 Min.
      Stereo

      Im Kochstudio in Frankfurt-Heddernheim steht ein kulinarisch-fröhlicher Abend bevor. Es gibt Hausrezepte der Sizilianerin "Mama Caterina", die viele der Kochkursteilnehmer von ihrem Obst- und Gemüsestand in der Frankfurter Kleinmarkthalle kennen. Der Leiter des Kochstudios Jürgen Schreuer ist schon seit Jahren mit der lustigen rundlichen Südländerin befreundet und hat sie zum vergnüglichen Kochkurs überredet. Es gibt gefüllte Artischocken, frittierte Cardi, Gnocchi, Lammkeule und die unwiderstehlichen sizilianischen Cannoli - gefüllte Teigröllchen.

       
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programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 18.07.2019