• 04.11.2011
      13:30 Uhr
      Schlemmen im Vogelsberg hr-fernsehen
       

      In den Vogelsberger Gaststuben geht es oft deftig zu. Das Nationalgericht "Beutelches" oder "Lauterbacher Saalzekuche", hausgemachte Kartoffelwurst oder Brot aus dem Backhaus stehen auf der Speisekarte.

      Freitag, 04.11.11
      13:30 - 14:15 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

      In den Vogelsberger Gaststuben geht es oft deftig zu. Das Nationalgericht "Beutelches" oder "Lauterbacher Saalzekuche", hausgemachte Kartoffelwurst oder Brot aus dem Backhaus stehen auf der Speisekarte.

       

      "Hessens Urgestein" hat aber noch mehr zu bieten. Die kulinarische Reise führt zum Bauern und Metzger, der seine eigenen Schweine und Rinder verarbeitet, aber auch zu Deutschlands kleinster Schokoladenmanufaktur, die vor allem für ihre Schaumküsse bekannt ist; es gibt hausgemachten Kuchen, preisgekrönte Cocktails und viele Kartoffelgerichte. Man kann im Vogelsberg sehr fein speisen, etwa in Laubach und in Lauterbach. Der Vogelsberg ist auch kulinarisch ein ganz besonderes Erlebnis.

      Die Schlemmerreise führt durch schöne Landschaften und kleine und große Orte, in denen es echte Entdeckungen für genussfreudige Menschen gibt.

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      Freitag, 04.11.11
      13:30 - 14:15 Uhr (45 Min.)
      45 Min.
      Stereo

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