• 17.02.2010
      12:00 Uhr
      service: reisen Thema: Reisen und speisen - Moderation: Anne Brüning | hr-fernsehen
       

      Zu einem perfekten Urlaub gehören auch landestypische Speisen und Getränke. "service: reisen" stellt interessante Urlaubsziele mit besonderem "Schlemmerbonus" vor.

      Mittwoch, 17.02.10
      12:00 - 12:25 Uhr (25 Min.)
      25 Min.
      Stereo

      Zu einem perfekten Urlaub gehören auch landestypische Speisen und Getränke. "service: reisen" stellt interessante Urlaubsziele mit besonderem "Schlemmerbonus" vor.

       

      Stab und Besetzung

      Moderation Anne Brüning

      Einer der bestsortierten Weinkeller der Alpen und eine Küche, die liebevoll zubereitete Tiroler Spezialitäten auf 1.300 Meter Höhe mit Blick auf den "Wilden Kaiser" bietet, ist die Angerer Alm bei St. Johann in Tirol.
      Für USA-Liebhaber gibt es einen Tipp an der Atlantikküste. Kulinarische Entdeckungen in South Carolina: Die Südstaatenküche beweist, dass das weite Land mehr als nur Fast Food zu bieten hat. Das legendäre Hotel Schloss Fuschl diente in den fünfziger Jahren als Kulisse für die "Sissi"-Filme mit Romy Schneider. Sein Restaurant "Imperial" zählt heute zu den besten in Österreich. "service: reisen" hat dem Sternekoch Thomas M. Walkensteiner über die Schulter geschaut und Profi-Tipps zur Zubereitung einer Lachsforelle bekommen.

      Infoblätter zur Sendung können gegen einen mit 0,55 Euro frankierten Rückumschlag, adressiert an den Hessischen Rundfunk, Redaktion "service: reisen", Stichwort "Reisen und speisen", 60142 Frankfurt am Main, angefordert oder per Internet abgerufen werden unter "www.servicereisen.hr-online.de".

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      Mittwoch, 17.02.10
      12:00 - 12:25 Uhr (25 Min.)
      25 Min.
      Stereo

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