• 17.10.2019
      08:40 Uhr
      Die Ratgeber Moderation: Daniel Johé | hr-fernsehen
       

      Themen u.a.:

      • Geschäft mit dem Gluten
      • Live aus Frankfurt: Auf der Buchmesse
      • Nix wie raus … nach Norwegen (3): Mit dem Fjordschiff nach Geiranger
      • Müsliriegel selber machen

      Donnerstag, 17.10.19
      08:40 - 09:10 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Themen u.a.:

      • Geschäft mit dem Gluten
      • Live aus Frankfurt: Auf der Buchmesse
      • Nix wie raus … nach Norwegen (3): Mit dem Fjordschiff nach Geiranger
      • Müsliriegel selber machen

       
      • Geschäft mit dem Gluten

      Auf Gluten verzichten inzwischen immer mehr Menschen. Und noch viel mehr Konsumenten greifen mit einem guten Gefühl zu glutenfreien Lebensmitteln. Das hat auch die Industrie erkannt und bietet Lebensmittel wie Brot für deutlich mehr Geld als glutenfreie Ware an. Beispielsweise ist glutenfreier Zwieback teileweise sechsmal teurer als ein vergleichbares Produkt. ist Dabei haben die wenigsten Menschen wirklich eine Glutenunverträglichkeit
      Studiogast: Ernährungswissenschaftler Dr. Stephan Lück

      • Schalte: Norwegen als Ehrengast auf der Frankfurter Buchmesse

      Die Norweger sind ein belesenes Volk. Im Durschnitt liest jeder Norweger 15 Bücher pro Jahr. Ratgeber-Reporter Jens Kölker guckt sich deshalb auf der Frankfurter Buchmesse mal um, wie sich die Gäste aus dem Norden auf der Buchmesse präsentieren und welche spannenden Bücher es dort sonst noch zu entdecken gibt.

      • Serie: nix wie raus…. nach Norwegen: Fjordschiff Geiranger (3)

      Über eine alpine Hochstraße geht es in den romantischen Geirangerfjord. Wasserfälle stürzen die Berge hinab, manche Wände sind bis zu 1.700 Meter hoch und die Orte an den Ufern sind meist nur vom Wasser aus erreichbar. Ist es die Einsamkeit? Der Regen? Eine Magie scheint überall in der Luft zu liegen

      • Gesunde Naschereien – Leckere Snacks fürs Zwischendurch

      Wer kennt es nicht? Im trubeligen Alltag hetzen wir von einem Termin zum nächsten. Zeit für eine richtige Mahlzeit bleibt da nur ganz selten. Viele tappen hier in die Fast-Food-Falle, denn es ist leicht zu beschaffen, schnell gegessen und stillt das Hungergefühl. Doch Vorsicht! Auf Dauer tut das unserer Gesundheit nicht gut. Aber es gibt super Alternativen zu Schokoriegel, fertigen Smoothies und Co.! Wie wäre es zum Beispiel mit einer Hand voll Studentenfutter oder einem leckeren Salat mit Putenbrust? Außerdem haben wir zwei tolle Ideen für gesunde Snacks für Sie vorbereitet: Energy Balls mit Quinoa und Vitalriegel

      "Die Ratgeber" ist ein multithematisches Ratgeber-Magazin rund um die Themen Verbraucher, Gesundheit, Ernährung, Reise, Haus und Garten und mit Ausflugs- und Freizeit-Tipps. "Die Ratgeber" fragt nach, welche Produkte und Dienstleistungen etwas taugen, wie der Verbraucher Geld spart und zu seinem Recht kommt. Außerdem gibt es jede Menge Tipps, die den Alltag einfacher machen.

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