• 20.03.2019
      18:50 Uhr
      service trends Lust auf Brot | hr-fernsehen
       

      Die Deutschen und das Brot - eine echte Liebesbeziehung. Über 3.000 Brotsorten werden hierzulande angeboten, rund zwei Milliarden Kilogramm Brot werden im Jahr verkauft, am liebsten Mischbrot. "service: trends" hat ausprobiert, wie Brot am längsten frisch hält und welches Kräuterbaguette aus dem Supermarkt am besten schmeckt.

      • Gast im Studio: Dr. Stephan Lück, Ernährungswissenschaftler

      Moderation: Anne Brüning

      Mittwoch, 20.03.19
      18:50 - 19:15 Uhr (25 Min.)
      25 Min.

      Die Deutschen und das Brot - eine echte Liebesbeziehung. Über 3.000 Brotsorten werden hierzulande angeboten, rund zwei Milliarden Kilogramm Brot werden im Jahr verkauft, am liebsten Mischbrot. "service: trends" hat ausprobiert, wie Brot am längsten frisch hält und welches Kräuterbaguette aus dem Supermarkt am besten schmeckt.

      • Gast im Studio: Dr. Stephan Lück, Ernährungswissenschaftler

      Moderation: Anne Brüning

       

      Wir Deutschen und unser Brot - eine echte Liebesbeziehung. Über 3000 Brotsorten werden in unserem Land angeboten, wir kaufen rund 2 Milliarden Kilo Brot im Jahr, am liebsten Mischbrot.

      • Fakten über Brot

      Wir Deutsche und unser Brot - das ist eine Liebesbeziehung für die Ewigkeit. Und diese Liebesbeziehung kann man sogar mit beeindruckenden Zahlen belegen!

      • Brot frisch halten

      Für alle, die ihr Brot scheibchenweise genießen, haben wir ausprobiert, wie man Brot am besten bis zu einer Woche frisch halten kann.

      • service: trends schmeckt! Kraftbrötchen

      Unser Express-Brötchen für Eilige: In zehn Minuten gemacht, in 30 Minuten gebacken. Das Kraftbrötchen aus dem Muffinblech.

      • Kräuterbaguette in der Geschmacksprobe

      Ob zum Grillen oder als Snack: Knuspriges Baguette gefüllt mit Kräuterbutter ist eine ideale Kombination. Unsere Tester haben probiert, welches Produkt aus dem Supermarkt am besten schmeckt.

      • Unser Gast im Studio: Dr. Stephan Lück, Ernährungswissenschaftler

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programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 16.07.2019