• 09.04.2021
      19:30 Uhr
      Landgasthäuser Frankenwald | BR Fernsehen
       
      • Die Gerichte in dieser Folge: Fränkische Tapas, Prinz-Albert-Torte, Kartoffelstrietzel.

      Das Frankenland ist Genießerland. Vom trutzigen Kronach bis zum Fuße des Rennsteigs an der Grenze zu Thüringen führt die kulinarische Tour durch den Frankenwald. Auf dieser Genussreise hat das Filmteam so manches Schmankerl aufgegabelt...
      Das Frankenland war auch lange Zeit Grenzland im getrennten Deutschland. Heutzutage machen geführte Wanderungen am "Grünen Band" die jüngere Geschichte dieses Landstrichs an der ehemaligen innerdeutschen Grenze wieder erlebbar.

      Freitag, 09.04.21
      19:30 - 20:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.
      • Die Gerichte in dieser Folge: Fränkische Tapas, Prinz-Albert-Torte, Kartoffelstrietzel.

      Das Frankenland ist Genießerland. Vom trutzigen Kronach bis zum Fuße des Rennsteigs an der Grenze zu Thüringen führt die kulinarische Tour durch den Frankenwald. Auf dieser Genussreise hat das Filmteam so manches Schmankerl aufgegabelt...
      Das Frankenland war auch lange Zeit Grenzland im getrennten Deutschland. Heutzutage machen geführte Wanderungen am "Grünen Band" die jüngere Geschichte dieses Landstrichs an der ehemaligen innerdeutschen Grenze wieder erlebbar.

       

      Die Gerichte in dieser Folge: Fränkische Tapas, Prinz-Albert-Torte, Kartoffelstrietzel.

      Das Frankenland ist Genießerland. Vom trutzigen Kronach bis zum Fuße des Rennsteigs an der Grenze zu Thüringen führt die kulinarische Tour durch den Frankenwald. Auf dieser Genussreise hat das Filmteam so manches Schmankerl aufgegabelt - von der berühmten Prinz-Albert-Torte, die dem in Coburg gebürtigen Gemahl der englischen Königin Victoria gewidmet wurde, bis hin zu einfachen, aber g'schmackigen Kartoffelstrietzeln in einem versteckten Waldcafé.
      Das Frankenland war auch lange Zeit Grenzland im getrennten Deutschland. Durch seine besondere geografische Lage etwa lag für die Bewohner von Bad Rodach der politische Osten damals im Westen der oberfränkischen Stadt. Heutzutage machen geführte Wanderungen am "Grünen Band" die jüngere Geschichte dieses Landstrichs an der ehemaligen innerdeutschen Grenze wieder erlebbar.

      Wie feiern wir heute Feste? Wie gestalten wir Festtage und Bräuche? Welche typischen Speisen kommen auf den Tisch? Mit der Sendereihe Landgasthäuser erleben Zuschauer Gastlichkeit, Gaumenfreuden und Feiertage neu. Seine Reiseroute führt Filmemacher Werner Teufl zu Landgasthäusern mit deftiger Hausmannskost und Gourmetküche.

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