• 01.04.2021
      15:30 Uhr
      Schnittgut. Alles aus dem Garten Schachbrettblumen | Hochbeet für Kräuter | Haselnuss | BR Fernsehen
       

      Themen:

      • Schachbrettblumen
      • Hochbeet für Kräuter
      • Haselnuss
      • Frühlingssalat
      • Burtown Gardens

      Donnerstag, 01.04.21
      15:30 - 16:00 Uhr (30 Min.)
      30 Min.

      Themen:

      • Schachbrettblumen
      • Hochbeet für Kräuter
      • Haselnuss
      • Frühlingssalat
      • Burtown Gardens

       
      • Schachbrettblumen in Markt Obersinn

      • Hochbeet für Kräuter

      Gartenexperte Volker Kugel erklärt, wie man ein Hochbeet für Kräuter selbst bauen kann und wie die Schichten aufgebaut werden.

      • Haselnuss

      Ein Beitrag über die Zucht von Haselnüssen in der Baumschule mit vielen neuen Züchtungen auf dem Versuchsfeld, u. a. die rotblühende Züchtung Juningia und Haselnuss-Hochstämmchen. Gärtnermeister Michael Schidor erklärt den Schnitt eines Haselnussstrauchs und eines Korkenzieherhasels.

      • Frühlingssalat

      Kräuterpädagogin Gisela Hafemeyer sammelt Kräuter und bereitet einen Frühlingssalat, einen Spitzahornsalat und ein Kohlrabi-Carpaccio mit gebratenen Huflattichblüten zu.

      • Burtown Gardens

      Irland bietet herrliche Gartenanlagen mit einer außerordentlichen Pflanzenvielfalt. Exotisches aus aller Welt fühlt sich in dem milden, feuchten Klima wohl. Denn um die grüne Insel fließt der Golfstrom, der seine wärmenden Wassermassen von Südamerika bis nach Europa transportiert. Gerade im Osten Irlands, nahe der Hauptstadt Dublin, finden sich in den angrenzenden Grafschaften wahre Gartenparadiese. Vorgestellt wird Burtown Garden. Der öffentlichen Familiengarten wird von drei Generationen gestaltet.

      Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

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