Maja und Florian verbringen spontan einen schönen Nachmittag auf der Alm. Zu Hannes‘ Missfallen ist Maja danach in Gedanken nur noch bei Florian. Diesem geht es genauso und er entscheidet sich, Maja endlich seine Gefühle zu gestehen. Doch als er sie in ihrer WG aufsuchen will, kommt ihm Hannes in die Quere.

Aus Trotz, weil Michael ihr noch nicht einmal die Chance zur Aussprache gibt, verabredet sich Rosalie zu einem Date mit Christoph. Dieser organisiert vorfreudig Champagner und Austern, doch der Abend endet anders als erwartet.

Robert kündigt und plant, den „Fürstenhof“ zu verlassen. Als Ariane das erfährt, versucht sie ihn vom Bleiben zu überzeugen, doch Robert hält es nicht aus, länger mit Lia zusammenzuarbeiten. Daraufhin macht Ariane Lia ein Angebot.

Alfons kehrt aus Schweden zurück und hat als Mitbringsel einige Dosen Surströmming – eine schwedische Delikatesse, die er selbst noch nicht probiert hat – im Gepäck. Werner warnt ihn eindringlich davor, die Dosen zu öffnen, doch es ist bereits zu spät.